ディナー：14000円 ランチ：7000円 
荻窪駅 
月・日曜日 日本の旬を織り込んだコースを荻窪で。大切な人と味わう洗練されたフレンチの世界
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洗練されたフレンチを荻窪で発信する【Valinor】。大人の女子会や記念日デート、家族とのささやかなお祝いごとなど、こだわりの料理で日常に彩りを与えてくれるレストランです。メニューは昼夜共に、日本の旬の食材をテーマにしたおまかせのコース料理のみ。シェフの故郷である九州をはじめ、日本各地から取り揃えた選りすぐりの素材を使用。フランスで研鑽を重ねたシェフが、その日訪れるゲストのために組み立てた本日のコースを楽しめます。ワインはフランス産を中心に100種類以上を厳選。料理とのペアリングを楽しむことも。食・空間・サービス、洗練されたもてなしを大切な人と味わってみませんか。 ※12月は日曜日も営業いたします。
Valinor
これだけは食べてほしいベスト３
至福の時間を『Dinner Cours』
至福の時間を過ごせるディナータイム。シェフのこだわり、心地良く食材を楽しめる空間・スタッフのサービス…。ディナーコースで【Valinor】のこだわりを心ゆくまで堪能あれ。
※別途サービス料10％を頂戴します。
今日の逸品をさらに味わい深くしてくれる『Wine』
今日の逸品をさらに味わい深くするワイン。赤・白各3種のオススメグラスワインに加えて、ボトルワインも100種類以上をラインナップ。ランチ・ディナー共にワインとのペアリングも楽しめます。
まずはランチで『Lunch Course』
リーズナブルに【Valinor】の料理の世界を満喫できるランチタイム。お昼のコースは、少し贅沢な気分を味わいたいお昼どきにも最適です。
料理人 / 埓 崇也 氏 （ラチ タカヤ）
専門ジャンル： フランス料理
名店での研鑽を経て辿り着いた、日本だからこそ描けるフレンチ
1987年、鹿児島県生まれ。中村調理製菓専門学校卒業後、福岡のレストランでの修業を経て25歳で渡仏。フランスの料理人たちの間で研鑽の日々を送る。帰国後は東京都内のレストランを経て、2021年【Valinor】スーシェフ就任。翌2022年シェフ就任、現在に至る。クラシックなフランス料理を大切にする一方で、日本のゲストを楽しませることも重視。日本の食材や食文化と共存する、日本だからこそ描けるフレンチを荻窪で発信している。
Valinorの店舗情報
基本情報
| 店名 | Valinor |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8441 03-6383-5148 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR・丸の内線 荻窪駅 |
| アクセス | JR荻窪駅南口より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都杉並区荻窪4-32-7 アマン1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月・日曜日 12月は日曜日も営業いたします。 |
| 平均予算 |
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設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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