スシウラヤマサカエハナレ

鮨うら山 栄離れ

050-5385-0690

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

森元 翔太 氏 モリモト シヨウタ

北陸寿司のおいしさを、多くの人に堪能してほしい

1987年生まれ。和食の世界に飛び込み、その中で鮨を学びました。和の道を極め広め、今ここ名古屋にて店を構えております。
北陸の変わった魚や、こだわりの赤酢のシャリを使い、皆様においしいお鮨、感動の一口をお届けいたします。皆様のご来店、心よりお待ちしております。

専門ジャンル
寿司
経験年数
22年

自慢の一品

とろける濃厚な口当たり。北陸寿司の花形『ノドグロ』

北陸寿司の花形『ノドグロ』。表面を軽く炙ることで、あっさりと引き締まった旨みと、香ばしさが加わった贅沢な逸品。とろけるような濃厚な口当たりに、じっくり酔いしれてみませんか。

こだわりの食材

確かな目利きで厳選された旬の食材たち

馴染みの業者や豊洲から届けられる、旬の食材。いずれも信頼できる目利きのプロフェッショナルたちが自信を持ってオススメする、選りすぐりの素材ばかりです。

こだわり食材
ブリ 、 ノドグロ 、 ズワイガニ

おもてなしの流儀

客人の緊張をほぐす、気さくなもてなし

緊張感をほぐすような、気さくな笑顔のおもてなし。「ゲストにはリラックスして、楽しい時間を過ごしていただければ」と清野氏は話します。職人と交わすやりとりもまた、カウンター席の醍醐味です。

栄三丁目。ビジネス・プライベート問わず、足を運べる一軒

【鮨うら山 栄離れ】が居を構えるのは、数多の名店が軒を連ねる栄の三丁目。大切なお客さまとの食事から、家族のお祝いごとまで、ビジネス・プライベート問わず足を運べる一軒です。

鮨うら山 栄離れの店舗情報

基本情報

店名 鮨うら山 栄離れ
TEL

050-5385-0690

052-238-3399

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 名古屋市営地下鉄線 栄駅 徒歩8分
アクセス サカエチカ8番出口より徒歩5分
住所 愛知県名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
定休日 無休
毎年12/31・1/1は休日をいただきます。

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
16000円
【ランチ】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

11:30~21:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://sushi-urayama.com/sakaehanare

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)

定休日

無休 毎年12/31・1/1は休日をいただきます。

空席確認・予約する

鮨うら山 栄離れに行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

栄でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

栄で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年3月18日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top