カナザワオデントスミビヤキトリコシツイザカヤガッパ

金沢おでんと炭火焼鳥 個室居酒屋 がっぱ

050-5384-8467

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本日予約可

中畑 直哉 氏 ナカハタ ナオヤ

祖母の影響を受け料理の世界に。豊かな感性で独創的な料理を生む

1992年、石川県生まれ。祖母が居酒屋を営んでいたことから調理や接客に興味を持ち、知人の紹介を経て21歳で料理旅館【由屋るる犀々】に勤務。懐石料理を中心とする和食を学び、4年間の修業を経た後、居酒屋の立ち上げに関わる。その後、居酒屋などで見識を広げ【個室居酒屋がっぱ】のオープンに合わせて料理長に就任。若い感性で独創的な料理を生み出している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
11年

金沢おでんと炭火焼鳥 個室居酒屋 がっぱの店舗情報

基本情報

店名 金沢おでんと炭火焼鳥 個室居酒屋 がっぱ
TEL

050-5384-8467

076-255-3004

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分
IRいしかわ鉄道線 金沢駅 徒歩5分
アクセス 「金沢駅」より徒歩5分
住所 石川県金沢市本町2-7-6 サイジョービル6F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
4500円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://gappa.owst.jp/

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

日曜日

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