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個室焼肉つばめ 南5条すすきの店

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050-5870-5429

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私がつくっています

中村 将博 氏

料理人
中村 将博 氏(ナカムラ マサヒロ)

専門ジャンル: 焼肉

30歳で飲食業の世界に飛び込み、新規開店の焼肉店店長に抜擢

1972年、北海道生まれ。大学時代に辻調グループ制作の『料理大学』という番組を見て、料理に興味を持つ。大学卒業後は会社員として勤務するも、30歳の頃に大手イタリアンチェーン店の厨房スタッフとして働き始める。その後、元々寿司職人に憧れていたことから、40歳ですすきのの寿司店で見習いとして修業をスタート。2019年に【個室焼肉つばめ 南三条本店】に入店し、同年12月に現在の店の開店に伴い、店長に抜擢される。

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営業時間・定休日

営業時間

18:00~03:00 (L.O.02:00)10/1(金)から緊急事態宣言解除に伴い、アルコール類の提供を全時間帯で再開させていただきます。

定休日

無休 12月31日、1月1日は店休となります

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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