昼飲みも楽しめる吉祥寺の隠れ家ダイニング。豊富な日本酒とこだわりの逸品料理を堪能
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吉祥寺東急裏エリアに、ひっそりと日常を忘れられる隠れ家が。【IZAKAYA kon】は、豊富な一品料理と日本酒を楽しめる日本酒ダイニングです。テーブルやカウンターだけでなく、昭和の香り漂うお座敷も完備。温かみのある店内で、肩肘張らない気軽な時間を楽しむことができます。店主がイタリアンやフレンチで鍛えた腕を振るう一品料理は、和洋にこだわらず、どれを食べてもクオリティが保証されています。日本酒は40~50種類、全国からこだわって仕入れた銘柄を取り揃え。クラフトビールは3つのタップを展開しており、ビオシードルを生樽で楽しめます。お酒に詳しくない方は、ソムリエや利き酒師へ気軽にお尋ねを。
IZAKAYA kon
これだけは食べてほしいベスト3
色とりどりの一品料理が目白押し『前菜色々』
写真は生牡蠣、鴨パテ、鮎コンフィ、つるむらさきお月見おひたし。優しいお味の和風前菜から洋風前菜まで多数取り揃え。日本酒はもちろん、洋酒も進んでしまう肴たちです。
低温調理でじっくりしっとり仕上げる『越後もち豚ロースト』
繊細な脂の旨みが特徴の越後もち豚を低温でローストした一品。オーブンで30~40分ほど時間をかけてじっくり火を入れて、しっとりとした食感に仕上げます。季節によって変わる付け合わせもこだわりです。
旬の食材の旨みを味わう『季節の土鍋ご飯 (鮎) 』
季節によって変わる食材を使った土鍋ごはん。旬の味が染み込んだ優しいご飯の味を余すところなく味わえる人気メニュー。土鍋での調理のため最低30分は時間がかかるので、先にオーダーしておくのがオススメです。
料理人 / 荻原 裕貴 氏 (オギハラ ユウキ)
専門ジャンル: イタリア料理
洋食と創作料理の経験を積み、自分のやりたいことを表現し続ける
1987年生まれ、千葉県出身。昔から家で料理に慣れ親しんでいた荻原さん。専門学校卒業後、飲食と関係のない仕事から料理の道へ。都内イタリアンやフレンチバル、創作料理店など4店舗で修業を積み、料理長を任されるまでになった。その後2020年5月21日【IZAKAYA kon】をオープン。自分の好きなこと、やりたいことを制限されたくないという思いと、自分の店で日本酒を扱いたいという夢を叶えた。
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IZAKAYA konの店舗情報
基本情報
店名 | IZAKAYA kon |
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TEL |
050-5384-4182 050-1261-8573 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 吉祥寺駅 徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分 |
アクセス | JR中央線「吉祥寺駅」北口より徒歩5分 東急吉祥寺店東の建物3F |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6 クローチェ吉祥寺3F-B 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 基本水曜日がお休み。Facebookページにて毎月発表。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:30人 ) |
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席数形態 | 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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