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荻原 裕貴 氏 オギハラ ユウキ
洋食と創作料理の経験を積み、自分のやりたいことを表現し続ける
1987年生まれ、千葉県出身。昔から家で料理に慣れ親しんでいた荻原さん。専門学校卒業後、飲食と関係のない仕事から料理の道へ。都内イタリアンやフレンチバル、創作料理店など4店舗で修業を積み、料理長を任されるまでになった。その後2020年5月21日【IZAKAYA kon】をオープン。自分の好きなこと、やりたいことを制限されたくないという思いと、自分の店で日本酒を扱いたいという夢を叶えた。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 15年
IZAKAYA konの店舗情報
基本情報
店名 | IZAKAYA kon |
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TEL |
050-5384-4182 050-1261-8573 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 吉祥寺駅 徒歩5分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分 |
アクセス | JR中央線「吉祥寺駅」北口より徒歩5分 東急吉祥寺店東の建物3F |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6 クローチェ吉祥寺3F-B 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 基本水曜日がお休み。Facebookページにて毎月発表。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:30人 ) |
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席数形態 | 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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