ディナー：3500円 
青森駅 徒歩15分 
不定休 “一人焼肉”にもオススメ。「プライムビーフ」や新鮮な「豚ホルモン」が食せる焼肉店
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奥まった場所にたたずむ隠れ家風の【焼肉ドラゴン】。【ステーキハウスダンデライオン】の姉妹店として、2019年12月にオープンしたお店です。屋台をイメージしてつくられたそうで、店内はこじんまりとしていてアットホームな雰囲気。オーナー・白石氏が優しく迎え入れてくれ、ちょっと小腹が空いた時に気軽に立ち寄れるのも魅力です。「プライムグレードのアメリカ牛肉」や新鮮な「豚ホルモン」など、上質なお肉をリーズナブルに楽しめます。仕事帰りにフラッと立ち寄って、キンキンに冷えた生ビールをお供に、“自分へのちょっとしたご褒美”なんていかが。一人焼肉にももちろん、女子会やカジュアルな接待、デートにもピッタリの一軒です。
焼肉ドラゴン
これだけは食べてほしいベスト３
柔らかい食感がクセになる『極厚切牛タン塩 100g』
厳選したタン元を使用。分厚くカットされているので、食べ応えも抜群です。柔らかく、まるでステーキを食べているかのような食感。一皿に約100g乗っていて、ボリュームも満点です。
ファーストドリンクとともに頼みたい『ドラゴンカルビ』
白石氏が「まずはこれを食べていただきたいです」と語るお店の看板メニューです。これを食べるために訪れるというゲストも少なくないのだそう。上質なお肉を使っており、味もお墨付きです。
お店の人気料理を食べ尽くす『飲み放題付きコース』
ゲストからの要望で誕生したコースです。お店の人気料理が10品盛り込まれており、初めて訪れた方にもオススメ。〆の『つけ冷麺』は替え玉する方もいるほど美味な一品です。
料理人 / 白石 竜也 氏 （シライシ タツヤ）
専門ジャンル： 焼肉
洋食をベースに修業を重ね、お肉料理の専門店をオープン
1982年、青森県生まれ。高校を卒業して社会人になり、料理人になるべくホテルの洋食レストランで修業をスタート。6年ほど経験を積んだ後、地元のステーキハウスで腕を磨く。焼き鳥専門店や焼肉店でも活躍し、店長にも就任。2017年に【ステーキハウスダンデライオン】を開店し、念願の独立を果たす。2019年には新たなジャンルとして【焼肉ドラゴン】をオープンさせ、さらなる飛躍が期待される。
焼肉ドラゴンの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉ドラゴン |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3703 017-718-0192 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 青森駅 徒歩15分 |
| アクセス | 「青森駅」から「ニコニコ通り」徒歩10分、「古川グルメ商店街」を右折 |
| 住所 | 青森県青森市古川1‐19‐12 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 29人 ( 宴会・パーティー時 立席:29人 着席:29人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
