お料理とワインを気軽に楽しめるカジュアルビストロ!
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味のバリエーションが豊富でコストパフォーマンスのいい、南アフリカワインをそろえたお店。アフリカンテイストをベースに、和食・イタリアンの経験があるシェフが作る料理が人気です。特に『アフリカンからあげ』はスパイシーでワインが進む一品。パスタも人気で、毎月変わる旬の食材を使用しています。常連になるとおまかせパスタを注文する人もいるんだとか。比較的早い時間は落ち着いた雰囲気で、遅い時間はわいわいにぎやかに楽しめるフレンドリーさが魅力です。ワインを通じて、お客さん同士の縁が繋がっていくのがうれしいとのこと。ファイナンシャルプランナーの資格を持つ異色のシェフの経歴は面白いので、ぜひ聞いてみてください。
ビストロ・ザ・虎月堂(BISTRO ZA KOGETSUDO)
これだけは食べてほしいベスト3
一度食べるとくせになる『アフリカンからあげ』
チリパウダー、クミンなどアフリカで使われるスパイスを多数使用したからあげです。辛そうに見えてそれほど辛くなく、ワインによく合うくせになる味わい。
まずはこれを頼んでほしい『前菜の盛り合わせ』
日によって変わる前菜盛り合わせは、和食やイタリアンを中心として旬の食材を使用しています。ワインに合うおつまみが盛りだくさんでお得な一品。迷ったらまず頼んでほしいメニューです。
料理人 / 小野 修平 氏 (オノ シュウヘイ)
専門ジャンル: 創作料理
イタリアン、和食、フレンチ。好奇心旺盛ゆえの多彩な能力が開花
1982年、大阪府生まれ。不動産会社を経て、食に興味を持ちイタリア料理店に入社。飲食業の楽しさに魅せられ、イタリア料理店店長を経てビストロイタリアンの道に転身。その後、日本酒の奥深さにも興味を持ち、和食の修業を経て現在に至る。食への探求心は今も尽きることなく、フレンチも勉強中。ソムリエ、日本酒、ファイナンシャルプランナーの資格を持つ異色の経歴。
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ビストロ・ザ・虎月堂(BISTRO ZA KOGETSUDO)の店舗情報
基本情報
店名 | ビストロ・ザ・虎月堂(BISTRO ZA KOGETSUDO) |
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TEL |
050-5384-5479 06-6335-9355 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 大阪駅 徒歩7分 阪急各線 大阪梅田駅 徒歩7分 |
アクセス | 大阪駅/大阪梅田駅より徒歩7分。アメリカ領事館のすぐ北側、高級食パン【乃が美】の隣。 |
住所 | 大阪府大阪市北区西天満4-12-10-101 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |