ディナー：3500円 
月曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
橋本 錦一郎 氏 ハシモト キンイチロウ
料理を作ることが心底好きな板長の料理を求めて訪れるゲスト多数
1974年、茨城県出身。父が洋食店を経営し、常に料理が身近な存在だった。18歳から料理人修業を開始し、10年間、東京都内の和食店で腕を磨く。28歳で九十九里の和食店に入店し、さらなる料理の研究にはげむ。2019年4月にオープンした【かんなべや】に、同年7月に入店。現在、板長として厨房の一切を仕切っている。「料理を作ることが心底好き」で、その心意気が、料理のおいしさに宿っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 34年
かんなべやの店舗情報
基本情報
| 店名 | かんなべや |
|---|---|
| TEL |
0475-47-2227 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | JR外房線「茂原」駅下車。小湊バス「白子車庫」行きに乗車。 ｢中里海岸」停留所にて下車、徒歩3分 |
| 住所 | 千葉県長生郡白子町中里4370-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 営業時間が通常とは異なります。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
10台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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