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今野 義之 氏 コンノ ヨシユキ
両親の姿を追いかけ、オーナーになる夢を叶えて
1990年、宮城県生まれ。実家は県内で旅館を営んでおり、両親自ら日々訪れる人にサービスや料理を提供していた。その影響で幼い頃から料理人になることを決意。進学先も調理課程がある高校を選択する。卒業後は仙台市内にあるホテルに入り本格的にキャリアをスタート。30歳での独立を目指し、地元仙台や東京などのビストロで腕を磨き続けてきた。2020年、満を持して【BISTRO CLOWN(ビストロクラウン)】をオーナーとしてオープン。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 15年
BISTRO CLOWN(ビストロクラウン)の店舗情報
基本情報
店名 | BISTRO CLOWN(ビストロクラウン) |
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TEL |
050-5384-3424 022-797-6078 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩13分 |
アクセス | 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅公園2出口より徒歩5分、東西線 青葉通一番町駅北1出口より徒歩13分。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-10 麻井102 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 ※月に2回、定休日の他に月曜にお休みを頂きます。 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※加熱式たばこのみ喫煙可能です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |