ヴィアブレラ

Via BRERA

050-5384-9464

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

料理・お店の雰囲気

イタリア産を中心に約100種以上品揃えがあるワインセラーが圧巻

ヴィアブレラ特製イタリアンおせち スパークリングワイン付き

スパークリングワイン付き二段重  店頭受付 特別価格 ¥23,000(税込)

友人との会話が弾みそうなライブ感のあるオープンキッチン

完全プライベートな空間は接待やお祝いの席に最適

北海道の旬の食材とシェフの抜群のセンスでつくられる料理は絶品

Via BRERAの店舗情報

基本情報

店名 Via BRERA
TEL

050-5384-9464

011-887-7381

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
アクセス 札幌地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分 KT3条ビル1階
住所 北海道札幌市中央区南三条西2丁目 KT3条ビル 1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) 第2、第4月曜日定休日
定休日 日曜日
第2、第4月曜定休日

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://viabrera.gorp.jp/

私がつくっています

境 直人 氏

料理人
境 直人 氏(サカイ ナオト)

専門ジャンル: イタリア料理

地元で生まれ育ったからこそ知る地元食材の美味しさを追求したい

1996年、北海道生まれ。小さい頃から料理上手な母の手伝いをしていたことをきっかけに、自然と料理に興味を持ち料理人を目指す。調理師専門学校の在学中に札幌市のイタリアン料理店【TAKAO】にて修業し、シェフの紹介で【Via BRERA】に就職。その後、料理長に就任する。「食材へのこだわり」を大切に、道産食材を活かすことが料理の流儀。【Via BRERA】でしか味わえない料理の数々は、観光客だけでなく地元客さえも唸らせる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)第2、第4月曜日定休日

定休日

日曜日 第2、第4月曜定休日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

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この情報は2025年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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