12800
国産黒毛和牛3種の部位を愉しめる構成
旬の有機野菜やシャルキュトリーなど、「腰塚」を堪能できるコース
【お料理】
アミューズ
前菜
シャルキュトリー
温菜
お口直し
国産黒毛和牛３種ステーキ（約210g）
ドルチェ
コーヒーor紅茶
～・ 記念日＆誕生日の方 ～・
事前にご予約いただいたお客様に限り、ホールケーキを4,400円よりご用意いたします！
コースとの併用ももちろん可能です。
ご希望のメッセージを添えてお作りいたします！
| パーティ | デザート付き |
|---|---|
| 貸切可 | カード利用可 |
利用可能人数：2～30名様
利用可能時間：14:00～21:00
滞在可能時間：2時間
※食材の入荷状況により、一部変更になることがございます。
料理人
羽生 正太郎 氏（ハニュウ ショウタロウ）
専門ジャンル： 洋食全般
食肉専門店だから提案できるおいしさを伝えていきたい
1973年、埼玉県生まれ。20代の頃から飲食業界に携わってきた羽生氏。商品PR・コンサルティングを経験、2013年より「株式会社コシヅカハム」へ。現在代表取締役社長を務める。【Bistro1048】は、“千駄木腰塚を支えていただいたファンの方とコミュニケーションの場を設けたい”という想いから始まったお店。常に良質な素材と安定したおいしさを追い求めてきた食肉専門店ならではのお肉の楽しみ方を提案している。
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
Bistro1048に行った38人の投稿から算出しています。
[吉祥寺/イタリアン]
[吉祥寺/創作料理]
[吉祥寺/居酒屋]
[吉祥寺/中華料理]
[吉祥寺/天ぷら]
[吉祥寺/イタリアン]
[吉祥寺/焼肉]
[吉祥寺/創作料理]
夜カフェ・夜パフェ SUNTamaBar・スイーツもお酒も楽しめる
[吉祥寺/カフェ]
[吉祥寺/居酒屋]
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ディナー：5000円 ランチ：1800円 
吉祥寺駅 徒歩2分 
無休 
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