サカナスミサケオハシフツカマチ

魚・炭・酒 おはし二日町

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050-5870-6411

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本日予約可

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【★お料理のみ】スタンダードプラン◎お肉もお魚も♪

4350円(税込)

コース内容

~ある日の一例~

前菜 季節の前菜3種盛り合わせ
鮮魚 ミニ枡盛り
焼物 JAPANXの石焼
蒸物 カニの茶碗蒸し
揚物 季節の揚げ物(天ぷらだったりカツだったり)
鍋物 バラ海苔と季節の魚介のしゃぶしゃぶ
食事 〆の雑炊
甘味 わらび餅

コースの内容はあくまでも一例です。親方の気分により変更となる場合がございます。アレルギーや苦手な食べ物がある場合は事前にお知らせくださいませ。

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり カード利用可

飲み放題内容

当日飲み放題を付ける場合は税込6000円となります。

ご予約条件

利用可能人数:2~26名様

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

青栁 詩穂美 氏

料理人
青栁 詩穂美 氏(アオヤギ シホミ)

専門ジャンル: 和食全般

祖母の手伝いをするうちに、料理に興味を持つように

1987年、青森県生まれ。「両親が共働きだった為、料理上手な祖母によく面倒を見てもらっていました」と語る青栁氏。祖母の手伝いをするうちに、自然と料理に興味を持つように。一度は大学に進学したものの、食に携わりたいという気持ちが強く、専門学校で製菓を選択。在学中のアルバイトを通じ改めて飲食業の面白さを知り、一生の職にしていこうと決めたという。多彩な店舗を経て、現在は【魚・炭・酒おはし二日町】にて活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日は営業し、月曜日が定休です。他不定休ございます。

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