ワインバーレストランランコントル

ワインバー & レストラン ランコントル

050-5384-5770

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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四季折々の旬食材に心躍る。厳選されたワインとおいしい料理を食せる“大人の社交場”

落ち着いた空間で、北海道の季節の旬食材とワインを楽しめるビストロワインバーです。「天野ファミリーファームの白老牛」や「仙鳳趾産の牡蠣」など、季節ごとの北海道産食材をメインに、アラカルトでもコースでもお楽しみ頂けます。ワインはフランス産を中心に取り揃えており、ソムリエがおりますので安心してご相談下さい。デートや接待といった大切なシーンにはもちろん、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。感染対策もしっかりとされております。時短営業等要請されている場合は店舗までお電話にてお問い合わせ下さい。

ワインバー & レストラン ランコントル
これだけは食べてほしいベスト3

リピーター率の高い、お店定番の『鶏肉入りフォアグラのフラン』

ビーフコンソメをだしにした、やさしい味わいの一品。飴色になるまで炒めた玉ねぎが生み出すキャラメルのような甘み、卵のコクが、じんわり染み渡ります。照り焼きにしたフォアグラと一緒に召し上がれ。

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リピーター率の高い、お店定番の『鶏肉入りフォアグラのフラン』

食材の持つおいしさに笑みがこぼれる、豪華な『季節のパスタ』

仕入れの関係から、予約必須の逸品。春には「毛蟹」、秋には「松茸」など、その時々で最も旬を迎える食材を使用。素材が生み出す贅沢な味わいをご堪能あれ。※写真は夏に提供している『ウニスパゲッティ』です。

食材の持つおいしさに笑みがこぼれる、豪華な『季節のパスタ』

クリーミーで濃厚な旨みが押し寄せる『仙鳳趾(センポウシ)産の牡蠣』

長い付き合いのある漁師から直送してもらっている牡蠣。生や白ワイン蒸し、グラタン風、フライなど、さまざまな食べ方で楽しめます。※5~12月までの季節限定(気温によって提供月は変動します)

クリーミーで濃厚な旨みが押し寄せる『仙鳳趾(センポウシ)産の牡蠣』

ソムリエ / 松尾 勉 氏 (マツオ ツトム)

専門ジャンル:ワイン

ワイン、お茶、料理など…ジャンルを超えて多方面で活躍 

1975年、北海道生まれ。1999年よりソムリエとして従事。2004年に独立を果たし、【ワインバー & レストラン ランコントル】をオープンさせた。2012年より料理人としても腕を揮い、フランス料理をベースに多彩な調理法を用いて、ワインに合わせたこだわり一皿をつくり出す。茶道の師範としても広く名が知られており、飲食店経営だけに留まらず、多方面で活躍している。

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松尾 勉 氏

写真

  • 扉の向こうには、ラグジュアリーな「大人の空間」が広がる

    扉の向こうには、ラグジュアリーな「大人の空間」が広がる

  • リピーターの多い【ワインバー & レストラン ランコントル】

    リピーターの多い【ワインバー & レストラン ランコントル】

  • スタッフや松尾氏との“会話”を楽しみに訪れるゲストも多数

    スタッフや松尾氏との“会話”を楽しみに訪れるゲストも多数

  • “お一人様”の利用にもオススメ。気軽に予約してみては

    “お一人様”の利用にもオススメ。気軽に予約してみては

  • 落ち着いた雰囲気ただよう店内で、ゆったり過ごすひと時

    落ち着いた雰囲気ただよう店内で、ゆったり過ごすひと時

  • 食材の持つおいしさに笑みがこぼれる、豪華な『季節のパスタ』

    食材の持つおいしさに笑みがこぼれる、豪華な『季節のパスタ』

  • リピーター率の高い、お店定番の『鶏肉入りフォアグラのフラン』

    リピーター率の高い、お店定番の『鶏肉入りフォアグラのフラン』

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ワインバー & レストラン ランコントルの店舗情報

基本情報

店名 ワインバー & レストラン ランコントル
TEL

050-5384-5770

011-511-7789

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分
住所 北海道札幌市中央区南五条西5丁目 ジャパンランドビル6F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.02:00) 自粛要請中のため営業時間が22時閉店になります。
定休日 不定休
日・祝が不定休。連休の場合は日・祝でも営業する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
サービス料5%(~24時)、24時以降は10%
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※要予約です。
※間隔をあけてソーシャルディスタンスを保つため、当日ご利用の場合にもお電話にて事前にご予約ください。
※コースを利用される際は、利用日の前日16時までにご予約ください。
※未成年の方のご入店はお断りさせていただいております。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5770 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南五条西5丁目 ジャパンランドビル6F 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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