シャト

Xato

050-5384-2785

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料理メニュー

(税込価格)

Xatoでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

濱田 一行 氏

料理人
濱田 一行 氏(ハマダ カズユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

手掛けた料理に喜びを感じてもらえることが嬉しくて

1985年、三重県生まれ。つくった料理を食べて喜んでもらうことに魅力を感じ料理人を志した。イタリア料理店に入り本格的にキャリアをスタート。その後もイタリア料理を専門に経験を積み重ねてきた。社長の飲食店に対する想いや、料理や接客、店の雰囲気づくりを通し、いかにゲストに喜んでもらえるのかを追求するため、2014年に【Xato】へ。現在は同店で料理長として腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)(毎週土・日曜日 / 毎月29日「肉の日」は特別ランチ営業)

定休日

不定休

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