テッパンヤキノート

鉄板焼 Note

050-5384-4629

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リーズナブルな価格でいただける鉄板焼とお好み焼き 何度でも食べたい、記憶に残る味

代々木上原駅から徒歩30秒の好立地にある【鉄板焼 Note】は、リーズナブルな価格でこだわりの味をいただけるお店です。看板メニューは鉄板焼と大阪風お好み焼き。厳選された近江牛を鉄板でカリッと焼き、炭火でじっくりと休ませつつ焼き上げた『ステーキ』はまさに絶品で、肉の旨み・甘みを堪能できます。大阪風の『お好み焼き』は外はカリッ、中はフワッとした食感。高さもあり、甘めのソースがよく合います。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは調理風景も楽しめます。日本酒やソムリエ監修のワインも揃い、料理との相性もぴったり。行き届いたサービスも心地よい、何度でも通いたくなるお店です。

鉄板焼 Note
これだけは食べてほしいベスト3

外はカリッ、中はモッチモチ! 手づくりの優しい味が嬉しい『焼き胡麻豆腐』

葛粉で一つずつ丁寧に手づくりした胡麻豆腐を焼き、北海道産のウニまたは蟹を乗せ、帆立だしの銀餡をかけた、ちょっと珍しい逸品です。外はカリッ、中はモッチモチの食感と、優しい味を堪能できます。

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外はカリッ、中はモッチモチ! 手づくりの優しい味が嬉しい『焼き胡麻豆腐』

肉の甘み・脂の旨みを堪能できる、ぜひ食べておきたい一皿『近江牛サーロイン』

近江牛の牝牛のみを厳選し、鉄板で表面を香ばしく焼き上げ、炭火で温めながらじっくり肉を休ませ、30分~1時間かけ仕上げます。隠し味の甘醤油と国産のトリュフ塩や喜界島の塩が肉の味をいっそう引き立てます。

肉の甘み・脂の旨みを堪能できる、ぜひ食べておきたい一皿『近江牛サーロイン』

じっくり焼き上げた豪華な一枚 クラシカルなソースでいただく大阪風の『お好み焼き』

たっぷり時間をかけて焼き上げる、外はカリッ、中はフワッとした大阪風の『お好み焼き』。焼き方を工夫することで高さもある、見た目も豪華な一枚に仕上がっています。少し甘めでクラシカルなソースで召し上がれ。

じっくり焼き上げた豪華な一枚 クラシカルなソースでいただく大阪風の『お好み焼き』

店長 / 加藤 秀 氏 (カトウ ヒデトシ)

専門ジャンル:鉄板焼

「周囲に恵まれここまで来た」と語る、海外経験豊かな名シェフ

1973年、千葉県生まれ。【日本出版クラブ会館】、箱根の【アルベルコバンブー】などで修業し、淡路島のホテル勤務時に鉄板焼と出合う。マレーシアの日本総領事館、ジャマイカの日本大使館で腕を振るい、バーレーンでも料理講師として活躍。大宮の【くら馬】で懐石料理を学んだ後、【OSAKAきっちん】シンガポール店の責任者を務めた。2020年2月、念願の自身の店を開き、早くもゲストからあつく支持されている。

プロフィールを見る

加藤 秀 氏

写真

  • 店舗外観

    店舗外観

  • カウンター席

    カウンター席

  • テーブル席

    テーブル席

  • 鉄板焼 調理風景

    鉄板焼 調理風景

  • 肉の甘み・脂の旨みを堪能できる、ぜひ食べておきたい一皿『近江牛サーロイン』

    肉の甘み・脂の旨みを堪能できる、ぜひ食べておきたい一皿『近江牛サーロイン』

  • じっくり焼き上げた豪華な一枚 クラシカルなソースでいただく大阪風の『お好み焼き』

    じっくり焼き上げた豪華な一枚 クラシカルなソースでいただく大阪風の『お好み焼き』

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鉄板焼 Noteの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 Note
TEL

050-5384-4629

03-6804-8859

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩1分
小田急線 代々木上原駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原駅」東口より徒歩30秒
住所 東京都渋谷区西原3-3-1 アラキビルB1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.22:00)
定休日 火曜日
定休日が祝日の場合は営業(祝日明けが定休日となります)

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・常にな換気を実施しています
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:24人 )
席数形態 会食向けの座席あり、デート向けの座席あり
駐車場 なし

近くにコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.teppanyaki-note.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4629 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区西原3-3-1 アラキビルB1F 東京メトロ千代田線・小田急線「代々木上原駅」東口より徒歩30秒 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・常にな換気を実施しています
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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