シュンサイフクホッタ

旬肴ふく堀田

050-5870-4162

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

旬肴ふく堀田の店舗情報

基本情報

店名 旬肴ふく堀田
TEL

050-5870-4162

03-6384-1417

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩4分
東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩8分
アクセス 東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」出口3より徒歩4分/東京メトロ各線「新宿三丁目駅」より徒歩8分
住所 東京都新宿区新宿1-32-11 アール新宿御苑101 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
ランチ 11:30~14:00 ランチは要予約です。
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 立席:23人 着席:23人 )
席数形態 半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

テイクアウト提供時間
午後1時から午後6時頃まで

テイクアウト商品
天然とらふぐ 刺し、ちり、唐揚げ 各5000円(税抜)
※刺し、ちりにはポン酢・薬味セット付き
※ちりには野菜・豆腐付き

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://fuku-hotta.com
備考 ※個室のご利用には個室使用料2,000円が別途掛かります。

私がつくっています

堀田 五千 氏

料理人
堀田 五千 氏(ホッタ カズチ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ふぐ・すっぽん料理の達人が和みの空間で自らの集大成を披露

1953年、長野県出身。諏訪市の大自然の中、山荘を営む両親の元で育ち、料理上手の母親が食事を振る舞う姿に影響を受け、料理人を志す。東京に移り、浅草のふぐ専門店で腕を磨いた後、ふぐ・すっぽんの名店【新宿 三浦屋】との縁を得て、36年にわたり料理長として活躍。2019年秋、料理人人生の集大成として今の店を創業。長年のファンに加え、高級魚介を初めて味わうゲストも楽しめる、居心地のいい店づくりに励む。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
ランチ 11:30~14:00 ランチは要予約です。

定休日

無休

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この情報は2022年10月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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