ワンランク上の焼肉と花を散りばめた粋な演出で、日常を特別な日へ変えてくれる焼肉店

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キメ細かな肉質と程よく入った美しいサシ。肉に真摯に向き合ってきた店主・高田氏が厳選するワンランク上の焼肉を存分に堪能できる焼肉店です。オススメは「山形牛シャトーブリアン」。その舌触りの上品さと繊細さから、ワインとの相性は抜群。シャトーブリアンを味わいながら特別な時間を過ごすのはいかが。小花が散りばめられたサラダやドリンクも魅力のひとつです。「何げない一日を記念日に」をコンセプトに愛らしい一皿がテーブルを華やかにゲストを笑顔へと変えてくれます。モノトーンをベースにあたたかな灯りがやさしく包み込んでくれる落ち着いた店内。テーブル席や掘りごたつ席、個室もあり多様なシーンで利用できます。

HANA火
これだけは食べてほしいベスト３

OMAKASE盛合せ（2～3人前）

カルビ・赤身・特上部位・牛タン等

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HANA火カレー

サラダ・スープ付き

山形牛シャトーブリアン（100g）

料理人 / 高田　大介氏（タカダ　ダイスケ）

専門ジャンル：焼肉

何げない一日を記念日に。食と演出でゲストに感動を

1984年山形県生まれ。かねてから飲食業への憧れを持ち、大阪道頓堀の焼肉店で修業。その後山形県へ戻り焼肉店でキャリアを積み、肉の知識を学ぶべく畜産会社や工場での勤務経験を積んだほか、全国食肉学校でより深い専門知識を学んだ。

肉に携わり22年。「おいしい焼肉をお客様へ提供したい」との思いから、2019年11月に【HANA火】をオープン。

2021年7月には同店舗内にて山形牛ギフト専門店
【Mr.Anniversary】をオープン。

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ハラミ
牛タン三昧とカルビ
キムチ
炭焼き‼️

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HANA火の店舗情報

基本情報

店名	HANA火
TEL	050-5448-0254 023-635-3311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	ＪＲ仙山線羽前千歳駅徒歩20分
住所	山形県山形市浜崎103-5 地図を見る
営業時間	【火～日】ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:00) ランチ営業時間 (※日曜・祝日ランチ休業) 【火~土】11:30~14:00 ラストオーダー 13:30
定休日	月曜日不定休あり空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 2000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER QRコード決済可 d払い, PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時立席:30人 )
席数形態	完全個室あり／半個室あり／会食向けの座敷あり／デート向けの座席あり
駐車場	あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

受付方法：電話, 来店

禁煙・喫煙

完全禁煙

店外喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ネット予約カレンダー

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