セツゲッカタナカサトル

雪月花 たなかさとる

050-5870-3140

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

最上のおまかせ Premium Course「25,000円(税サ別)」

25000円(税抜)

但馬系特産牛、優秀賞受賞牛など日本一の和牛のみを使用したコースです。

コース内容

*銘柄牛コンソメスープ
*旬野菜ナムル
*雪月花キムチ
*最上赤身ユッケ フレッシュキャビア or 銘柄牛サーロインユッケ 三河満月卵 or 銘柄牛赤身カルパッチョ トリュフ
*黒毛和牛特上塩タン 厚切り
*最上和牛シャトーブリアン
*最上和牛サーロイン 焼きすき or 焼きしゃぶ
*酢橘冷麺
*旬野菜サラダ
*最上和牛希少部位
*最上和牛赤身
*旬の焼き野菜
*銘柄牛内臓盛り合わせ
*選べるお食事 (雪月花カレー or 石焼ビビンバ or 玉子クッパ or ユッケジャンクッパ)
*選べるデザート (杏仁豆腐 or クレームブリュレ or クラシックプリン or 雪月花アイスクリーム)
*食後のコーヒー

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※2名様から二日前までに要予約ください。
※内容は一例です。仕入れにより変更する場合がございます。
※価格は税別です。別途、消費税とサービス料5%を頂戴しております。

コース一覧へ

私がつくっています

田中 覚  氏

料理人
田中 覚 氏(タナカ サトル)

専門ジャンル: 和食全般

自らの人生を賭け“肉師”として挑む、最上級の味わいを!

967年、岐阜県生まれ。祖父は牛飼いの馬喰、父は精肉店を営む家の長男として、10歳より包丁を握り肉を扱う。幼少よりレストランへの夢を抱き25歳で焼肉店を開店。独自の世界観のメニュー構成や店舗デザインが話題になり、東京・名古屋・岐阜・滋賀に、肉をメインとする店を18店舗まで展開。特に名古屋の【肉屋雪月花】においては「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」掲載。食べログアワードも連続受賞し人気を博す。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)愛知県営業時短要請に準ずる。予約受付19:30まで。

定休日

日曜日

空席確認・予約する

栄×焼肉のアクセスランキング

もっと見る

栄でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

栄・錦で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top