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愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ライオンズマンション1F 東山線栄駅13番口すぐ東山線矢場町徒歩5分ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

鉄板ダイニングおぜさん（栄鉄板焼き）のグルメ情報

【矢場町駅徒歩5分】カジュアルに本格鉄板焼きをお楽しみいただける隠れ家ダイニング

A4～A5ランクの肉を使用『特選黒毛和牛ロースステーキ（100g）』
確かな技術で巻かれる『鉄板出し巻き卵』はもはや芸術品！
出汁を利かせた【おぜさん】オリジナルの味付け『豚玉』
プルプルふわふわの食感『鉄板出し巻き卵』
食事にあうワインを数多く取り扱っている
ゆっくりくつろげる雰囲気で食事を楽しむ
アットホームな雰囲気の中、いつでも笑顔でお出迎えします
仕事帰りに軽く一杯。美味しい料理とお酒に舌鼓をうつ

美味しいお酒と鉄板料理を楽しみたい時は【鉄板ダイニングおぜさん】へ。木目調の内装がオシャレな雰囲気をかもしだしています。居心地の良い柔らかな空間は大切な人とのデートにも利用可能。もちろん気の合う仲間での賑やかな会合にも使えます。かしこまりすぎないシチュエーションで、なんといっても目の前でシェフが繰り広げる鉄板焼きの技の数々は必見。思わず視線を寄せてしまい、会話も弾みます。鉄板焼きのメインで使われるお肉は、その日一番の素材を選び抜いたシェフが自ら焼きあげる一品。食事に合うお酒も多数用意されているのでオススメを相談しながらお気に入りの一杯を見つけてみてはいかが。

鉄板ダイニングおぜさん
これだけは食べてほしいベスト３

A4～A5ランクの肉を使用『特選黒毛和牛ロースステーキ（100g）』

産地にこだわらずその日一番良い素材を仕入れています。肉の旨味を引き出す焼き加減で、料理人の腕が冴えわたります。

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プルプルふわふわの食感『鉄板出し巻き卵』

オーダーを受けてからつくる『出し巻き卵』。鉄板の上に広げられた卵液を丁寧に折りたたみミルフィーユ状に巻いていきます。ほどよい焼き加減、プルプルふわふわの食感は一度食べればリピートすること間違いなし！

出汁を利かせた【おぜさん】オリジナルの味付け『豚玉』

ふっくらふわふわに焼き上げたお好み焼きは、出汁の風味を利かせた一品。秘伝のオリジナルソースと共にいただきます。

料理人 / 尾関　芳紀氏（オゼキ　ヨシキ）

専門ジャンル：鉄板焼

有言実行の精神で27歳で独立。きっかけは学生時代のアルバイト

1990年、愛知県生まれ。学生の時にアルバイトをした居酒屋がきっかけで、飲食業に興味を持ち、いつかは自分の店を持ちたいと思っていた。「27歳になったら独立しよう！」と心に決め、イタリアンのチェーン店で一年、有名鉄板焼き店で二年修業。そして2017年。27歳で【鉄板ダイニングおぜさん】をオープン。有言実行のストイックな姿勢で店の発展に躍進する日々を送っている

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食事にあうワインを数多く取り扱っている
ゆっくりくつろげる雰囲気で食事を楽しむ
アットホームな雰囲気の中、いつでも笑顔でお出迎えします
仕事帰りに軽く一杯。美味しい料理とお酒に舌鼓をうつ
確かな技術で巻かれる『鉄板出し巻き卵』はもはや芸術品！

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鉄板ダイニングおぜさんの店舗情報

基本情報

店名	鉄板ダイニングおぜさん
TEL	050-5870-5485 052-265-8489 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	市営地下鉄東山線栄駅徒歩5分市営地下鉄東山線矢場町駅徒歩5分
アクセス	東山線栄駅13番口すぐ　東山線矢場町徒歩5分
住所	愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ライオンズマンション1F 地図を見る
営業時間	【平日・土】 17:30～00:00 (L.O.23:00)
定休日	日曜日 5月2日～6日まで臨時休業をいただきます。空席確認・予約する
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています席数に対する来客上限を設けています非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	24人 ( 宴会・パーティー時立席:24人着席:24人 )
駐車場	なし

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースあり日本酒充実ワイン充実 10名席あり飲み放題ありカウンター席あり貸切応相談

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5870-5485 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ライオンズマンション1F 東山線栄駅13番口すぐ　東山線矢場町徒歩5分ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

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