羊の和。 | お店の特徴

食材にこだわっている

やわらかでクセのないラム肉のみ使用

店で扱うのは穀物育ちのラムの肉。脂と赤身のバランスのいい「肩ロース」、旨みの濃い「タン」など、部位によって味わいはさまざまですが、どの部位もやわらかでクセがなく、脂がのっていてもさっぱりいただけます。

日本酒にこだわっている

ラム肉に合う日本酒を厳選して用意

日本酒は、ラム肉のさまざまな部位のジンギスカンや刺身など、それぞれの料理のおいしさを引き立てるものをそろえています。料理とのマリアージュを楽しむのも一興です。

座敷がある

デートから宴会まで、掘りごたつの座敷

手足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ。4人用、6人用を完備しているので、デートから、一家団欒、女子会やちょっとした飲み会まで利用できます。

ヘルシーメニュー

全国から厳選したうまい野菜×栄養たっぷりラム肉のジンギスカン

野菜は、信頼できる業者を通じ、その時期もっともおいしいものを全国から仕入れています。ラム肉の肉汁をまとわせて焼いた野菜の旨みは格別。厳選野菜とラム肉で一層ヘルシーで美味なジンギスカンを提供しています。

宴会におすすめ

貸切り23人まで、飲み放題付きコースもあり

程よい広さでアットホームな店なので肩の凝らない宴会向き。2時間飲み放題付きコース、のんびりできる掘りごたつ、最多12人までのテーブル席もあり。絶品ジンギスカンで盛り上がる宴が開けます。

ファミリーにおすすめ

お子様連れでも安心、掘りごたつで一家団欒

小さなお子様ものびのびできる掘りごたつ。やわらかでおいしく栄養豊富なラム肉は、お子様から高齢の方までおいしくいただけて健康にも良し。掘りごたつでの「のんびりジンギスカン」は、家族みんなで楽しめます。

女子会におすすめ

栄養も旨みもたっぷりのラム肉で「女子力アップ」女子会

ラム肉は、おいしいだけでなく、鉄分やビタミンB12などの栄養素や、体脂肪の燃焼を促進するという成分まで多く含んでいます。美容と健康に良いラム肉ジンギスカンなら「女子力アップ」女子会にもってこいです。

デートにおすすめ

掘りごたつでジンギスカン、2人でおいしい時間をのんびり過ごす

掘りごたつでくつろぎながら、2人でジンギスカン鍋を囲む。おいしい肉にテンションもアップ、会話も弾んで楽しい一時を満喫できます。

1人でも入りやすい

ひとりジンギスカン派に人気、カウンター席で美味を満喫

「この店は、ひとりジンギスカン男子・女子が多いです」とオーナー料理人の久保川さん。一人でも気軽に利用できるカウンター席があるので、思い立ったらフラッと立ち寄り、ラム肉の旨みに浸れます。