〈ディナー〉13000円コース
13000円(税込)
コース内容
-フィンガーフード-
◆キャビアのサブレとハーブのサワークリーム
◆フォアグラスイートポテト胡麻風味
◆黒豚リエットのグジェール
-前菜-
無農薬かぶのブランマンジェ
ウニ、白姫海老
海老のエッセンスソース
-前菜-
ホタテ貝、ズワイ蟹、根セロリ、コンソメジュレのガトー仕立て、生ハムのサラダと一緒に
-温かい前菜-
真鱈白子のムニエルアンチョビ風味
菊芋のピューレ
-魚料理-
本日のお魚の日本酒蒸しと水イカのソテー
貝の出汁の軽いクリームソース
-肉料理-
[↓当日お好きなお肉をお選び下さい]
鹿児島産和牛のステーキorハンガリー産鴨のローストスパイス風味
‐本日のデザート‐
‐食後のお飲み物、お茶菓子‐
こだわりポイント
| デザート付き | 貸切可 |
|---|---|
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~12名様

















