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モツドコロヤマリ

もつ処　やまり

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050-5263-5489

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

もつ処　やまりでこれだけは食べてほしいベスト３

コク豊かなオリジナルのおいしさが魅力の『もつ煮込み』

コク豊かなオリジナルのおいしさが魅力の『もつ煮込み』

お通しに出される看板メニュー。『もつ煮込み』ながら、さつま揚げと大根、しらたき入りのおでん風の仕立て。ていねいに下茹でされた牛モツは柔らかく、白醤油と和風ダシが効いたクセになる味わいです。

300円

6つのタレから味を選べる香ばしい『ミックスもつ焼き』

6つのタレから味を選べる香ばしい『ミックスもつ焼き』

牛、豚、鳥の各種のもつを自由に選び、野菜たっぷりの鉄板焼きで提供。タレは店オリジナルや味噌、カレーなど6種類から選べます。もつのチョイスに迷ったら、4つの部位が入った『ミックスもつ焼き』がおすすめ。

830円

内蔵のおいしさを満喫できる『モツ刺し盛り合わせ』

内蔵のおいしさを満喫できる『モツ刺し盛り合わせ』

牛ハツ、豚ガツの湯引き、牛ミノの湯引き、豚のコブクロの湯引き（小鉢）のセット。鮮度抜群でそれぞれの味わいが引き立ちます。柚子胡椒と辛子、生姜の薬味をかけて、ダシの効いた土佐醤油で召し上がれ。

1000円

もつ処　やまりの店舗情報

基本情報

店名 もつ処　やまり
TEL

050-5263-5489

011-251-3602

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄各線 大通駅 徒歩1分
アクセス 地下鉄「大通」駅1番出口より徒歩1分。セントラル富士ビル1階。
住所 北海道札幌市中央区南1条西5丁目17-2 セントラル富士ビル1F 地図を見る
営業時間
15:00～00:00 (L.O.23:30)
【日】
14:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
4月19日～当面の間、21:00までの営業。
感染症対策 ◆「やまり」から「お客様」へ五つのお願い！

①入店時のアルコール除菌
②お食事のお取り分けに、NEWわりばしをどうぞ
③お外に話しかける前に呑んで
④元気いっぱい100%のあなたで
⑤たっぷりの栄養補給と、内側からのアルコール消毒を

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード		 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり

私がつくっています

山口　裕也 氏

料理人
山口　裕也 氏（ヤマグチ　ユウヤ）

専門ジャンル： 鉄板焼

「お客様の顔が見える」鉄板焼き店を追求

1978年、札幌市生まれ。父親が寿司店を営んでいて、その影響で料理人を志す。高校卒業後から札幌すすきのの寿司店で修業を開始。その後「お客様の顔が見える店で働きたい」と、鉄板焼きの店に移る。以降は、精肉店直営の鉄板焼肉店、和食鉄板焼店などを経験し、鉄板焼きひと筋に歩き続けて経営ノウハウを身に付けた。平成23年に独立し、オーナーとして【もつ処　やまり】を開業した。

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営業時間・定休日

営業時間

15:00～00:00 (L.O.23:30)
【日】
14:00～22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 4月19日～当面の間、21:00までの営業。

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