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Anchor Tokyo/ザ・ゲートホテル東京 by HULIC | コースメニュー
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料理人
石井 元 氏(イシイ ゲン)
専門ジャンル: 洋食全般
ザ・ゲートホテル立ち上げから磨いた技生かし、逸品を生む
人に喜び・満足・感動を与えられる料理を作ってみたいと憧れ、20歳で調理師学校卒業後、ザ・ゲートホテル雷門へ1期生として開業に携わる。『見てワクワク、食べて幸せ』をたくさんのお客様に体験して欲しいという想いを大事にしております。
営業時間
定休日
無休
良かったところ
ゲスト
利用時間帯
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