ダイスケノミセ

大介の店

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本日予約可

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◆トリプラコース 6600円

6600円(税込)

コース内容

・前菜
・日替わりのパスタ
・熟成肉のステーキ
・鯛のアラのアクアパッツァ
・有頭エビグラタン
・スイーツオードブル
・ピッツァ

――◇お誕生・記念日オプション◇――
+1200円で、メッセージ付きデザートプレート&花束を
ご用意いたします。お祝いの日に是非ご利用ください。
事前予約が必要となりますので、ご予約時にお申し付けください。

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
デザート付き 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

黒瀧 大介 氏

料理人
黒瀧 大介 氏(クロタキ ダイスケ)

専門ジャンル: 和食全般

和の道ひと筋の職人が、新たなスタイルに挑む

1971年、青森県生まれ。母親の影響を受け、18歳で料理人の世界へ。京都木屋町の割烹料理店【櫻川】で、3年間料理人としてのスキルを磨く。その後、弁当の販売店や学生向けのホテルで活躍し、母の店【旬菜料理 苧麻】を継ぐ。そして2018年、密かに構想していた今までのジャンルとは異なるスタイルのお店として【Babi からむし】をオープンさせる。和の道ひと筋の職人の新たな挑戦が幕を開ける。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)

定休日

木曜日

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