飛騨牛一頭家　馬喰一代　各務原（各務原/芥見焼肉）のコース料理メニュー

飛騨牛一頭家　馬喰一代　各務原 | コースメニュー
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飛騨牛一頭家　馬喰一代　各務原

焼肉韓国料理しゃぶしゃぶ・すき焼き
ディナー：5400円　ランチ：2000円
那加駅
無休

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050-5263-3461

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伝統のすき焼き　飛騨牛「最とび(さいとび)」すき焼き

10000円

コース内容

・小付
・前菜五種盛り
・極上飛騨牛刺身盛り
・極上飛騨牛タタキ
・極上飛騨牛「最とび(さいとび)」盛り
・野菜盛り
・トロにぎり
・うどん
・ご飯
・味噌汁
・香の物
・デザート

≪すき焼きの追加メニュー≫
・セットメニュー(肉・野菜・食事)　4500円
・お肉の追加　3700円
・野菜　800円
・うどん　400円
・卵　100円

こだわりポイント

飲み放題あり	デザート付き
ボリューム感あり	個室あり
掘りごたつあり	カード利用可

飲み放題内容

90分：1800円
120分：2000円

・瓶ビール
・焼酎(芋／麦)
・レモン酎ハイ
・カシス酎ハイ
・ウーロンハイ
・日本酒
・赤ワイン
・白ワイン
・コーラ
・オレンジジュース
・ウーロン茶

※6名様以上にて承ります。
※要予約。

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

料理人
橋口　武和氏（ハシグチ　タケカズ）

専門ジャンル：焼肉

モノづくりへの興味から生まれた、料理の世界への魅力

1974年、岐阜県生まれ。国際調理師専門学校卒業後、名古屋市内にある料亭に入る。本格的に和食の料理人としてのキャリアをスタートさせた。その後は、岐阜市内のダイニングバーへと活躍の場を移し、10年間に渡り勤務。さらに、イタリアンレストランで2年修業を積んだ後、2008年に【馬喰一代】に入社した。現在は、【飛騨牛一頭家　馬喰一代　各務原】の料理長を務める。