ヒダギュウイットウヤバクロイチダイカカミガハラ

飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原

050-5263-3461

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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新型コロナウイルスの感染予防対策について

お客様 及び 従業員の感染リスクを軽減することで お客様が安心してお食事できる環境を提供するために 以下の対応を実施しております。 1 手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。 2 ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。 3 従業員によるマスクの着用。 4 体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます 。

飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原
これだけは食べてほしいベスト3

店の工房でつくった生ハムを使った、ビールとの相性抜群のサラダ『自家製生ハムサラダ』

厳選した岐阜県産の旬の野菜をふんだんに用い、手間暇かけて自社工場で熟成させた生ハムをたっぷりと使用。マイルドな酸味のイタリアンドレッシングをかけていただきます。

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店の工房でつくった生ハムを使った、ビールとの相性抜群のサラダ『自家製生ハムサラダ』

すっきりとした美味しさが絶品、〆におすすめ『涼風冷麺』

和風だしをベースにした澄みきったスープが喉越し爽やか。麺は固すぎず、子供にも大好評です。トッピングにはナムルやキムチなど人気の単品が乗せられています。

すっきりとした美味しさが絶品、〆におすすめ『涼風冷麺』

自慢の手づくりキムチをいろいろと食べ比べ『自家製キムチ盛り合せ』

人気のキムチ、白菜・大根・きゅうりを一度に味わえます。辛みの中にも旨み・甘みがしっかりと感じられ、お酒はもちろんのこと、ご飯も進む一皿です。

自慢の手づくりキムチをいろいろと食べ比べ『自家製キムチ盛り合せ』

料理人 / 橋口 武和 氏 (ハシグチ タケカズ)

専門ジャンル:焼肉

モノづくりへの興味から生まれた、料理の世界への魅力

1974年、岐阜県生まれ。国際調理師専門学校卒業後、名古屋市内にある料亭に入る。本格的に和食の料理人としてのキャリアをスタートさせた。その後は、岐阜市内のダイニングバーへと活躍の場を移し、10年間に渡り勤務。さらに、イタリアンレストランで2年修業を積んだ後、2008年に【馬喰一代】に入社した。現在は、【飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原】の料理長を務める。

プロフィールを見る

橋口 武和 氏

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飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原の店舗情報

基本情報

店名 飛騨牛一頭家 馬喰一代 各務原
TEL

050-5263-3461

058-372-0896

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高山本線 那加駅
名鉄各務原線 市民公園前駅
アクセス JR高山本線「那加駅」・名鉄各務原線「市民公園前駅」から車で10分です。
住所 岐阜県各務原市蘇原宮代町3-36-3 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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衛生対策と予防の取り組み 1手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。
2ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。
3従業員によるマスクの着用。
4体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5400円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり・会食向けの座席あり・デート向けの座席あり
駐車場 あり

専用34台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3461 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岐阜県各務原市蘇原宮代町3-36-3 JR高山本線「那加駅」・名鉄各務原線「市民公園前駅」から車で10分です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.1手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。
    2ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。
    3従業員によるマスクの着用。
    4体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます。

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