シュンサイシバタ

旬菜 しば田

050-5263-4331

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

落ち着いた空間で味わう創食旬菜… 【旬菜 しば田】

高知市内の繁華街。リッチモンドホテル北向のプランタンビルパートⅡの2階に店を構える【旬菜 しば田】。店内は四季折々の旬の厳選食材を使った、和の様々料理をゆったりと落ち着いてお楽しみ頂けるように、カウンター席をメインとした、落ち着いた和の空間に…。毎日変わる、その日その日の献立内容…、ひと手間もふた手間もかけた五感で味わえるお料理・お酒をお楽しみ頂けます。特に、店主のオススメを取り揃えた『しば田 創食旬菜 料理コース』は、旬を感じ・味わえる献立内容となっております(2名様~、2日前まで要予約)。少人数でのご会食、接待、お食事 など、様々なシーンにてお気軽にご利用ください。

旬菜 しば田
これだけは食べてほしいベスト3

四季折々の旬食材を使ったお料理を、五感でお楽しみ下さい

旬の厳選食材を使用し、ひと手間も ふた手間もかけた出汁にこだわった、しば田でしか味わえない創食旬菜のお料理を是非、お楽しみ下さいませ。

メニューを見る

四季折々の旬食材を使ったお料理を、五感でお楽しみ下さい

落ち着いた空間で味わう、四季折々の旬味…

落ち着いた空間で味わう旬味。お料理はもちろん、季節限定の日本酒も県外から色々と取り寄せております。
旨い肴に 旨い酒を落ち着いた和の空間でゆったりとお楽しみ下さいませ。

落ち着いた空間で味わう、四季折々の旬味…

四季を感じる… 創食旬菜 しば田 おまかせ料理コース(2日前まで要予約、2名様~、お一人様7000円(税抜)~)

四季折々の厳選食材を、店主が様々な料理としてお出しする"しば田 おまかせ料理コース"。
ご接待、ご会食、お食事など、様々なシーンにてご利用下さいませ。

四季を感じる… 創食旬菜 しば田 おまかせ料理コース(2日前まで要予約、2名様~、お一人様7000円(税抜)~)

料理人 / 柴田 徹 氏 (シバタ テツ)

専門ジャンル:和食全般

自然と料理の道へ…

"大阪北浜 日本料理 花外楼"、"ヒルトン大阪 日本料理 源氏"など様々な店舗にて修行した後、大阪 堺市に【旬菜 しば田】を独立オープン。約15年にわたり 堺にて営業したが、自身の夢でもある"落ち着いた空間で、お客様に料理をゆったりと楽しんでもらえる料理屋を…"と堺から高知へ場所を移し、現在 高知市内にて【旬菜 しば田】を営業している。

プロフィールを見る

柴田 徹 氏

旬菜 しば田の店舗情報

基本情報

店名 旬菜 しば田
TEL

050-5263-4331

088-824-3480

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR土讃線 高知駅 徒歩7分
土佐電桟橋線 蓮池町通駅 徒歩4分
アクセス ※リッチモンドホテル北向にある、プランタンビルパートⅡの2階
住所 高知県高知市追手筋1-8-4 プランタンパートII 地図を見る
営業時間
【火~日】
ディナー 17:30~22:30 ※お子様連れ(中学生以下)のご入店はお断りしております。
定休日 月曜日
※2019年10月より月曜定休 以外に、第3日曜も定休日となります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 ・カウンター席:全8席
・テーブル席:4名様×1席、2名様×1席
駐車場 なし

※近隣に有料コインパーキング多数有り

詳細情報

禁煙・喫煙

※喫煙可<お子様連れ(中学生以下)の入店NG>

こだわり
備考 <キャンセル料金について>
事前注文(コースご利用等)のお客様がキャンセルを行った場合、キャンセル連絡を当店が受けた日により、キャンセル料金を頂戴しております。誠に申し訳ございませんが、ご理解よろしくお願い致します

・ご予約日の2日前迄のキャンセル:キャンセル料無し

・ご予約日の前日キャンセル:料金の50%をキャンセル料金として頂きます

・ご予約日当日のキャンセル:料金の80%をキャンセル料金として頂きます

このお店からのお知らせ

2019.07.24

■ 四季を感じる… 創食旬菜 しば田 おまかせ料理コース ■

四季折々の厳選食材を、店主が様々な料理としてお出しする"しば田 おまかせ料理コース"。
ご接待、ご会食、お食事など、様々なシーンにてご利用下さいませ。

2019.08.05

■ NEW!! コースの内容例(2019年8月)を更新しました ■

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。
コースのお料理内容例を更新しました。
季節を感じるお料理を「しば田」にてお楽しみ下さいませ。

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