旬菜 しば田 | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

しば田のお料理で旬(季節)を感じて下さい

しば田では現在、季節を感じる食材を用いた、手間暇かけた"おまかせコース"をご提供させて頂いております。この時期しか味わえないお料理をお楽しみ下さい

1人でも入りやすい

カウンター席で四季折々の旬味を…

カウンター席は全8席。お一人様からでも、ゆったりと四季折々の旬味をお楽しみ頂けます。鮨も1貫からお出ししております。

贅沢グルメ

四季折々の旬食材を使ったお料理を、五感でお楽しみ下さい

旬の厳選食材を使用し、ひと手間も ふた手間もかけた出汁にこだわった、しば田でしか味わえない創食旬菜のお料理を是非、お楽しみ下さいませ。

日本酒にこだわっている

県外から取り寄せた、季節限定の日本酒を…

日本酒については、高知の地酒はもちろん、県外から取り寄せた四季折々の季節限定のものもご提供しております。ゆったりと寛ぎながらお料理、お酒を【旬菜 しば田】にてお楽しみ下さい。

接待・会食におすすめ

四季折々の食材を使ったお料理を、様々なシーンでお楽しみ下さい

旬の厳選食材を使用し、ひと手間も ふた手間もかけた出汁にこだわった、しば田でしか味わえない創食旬菜のお料理を様々なシーンにてお楽しみ下さい。(半個室完備)

くつろげる雰囲気

落ち着いた空間で味わう、四季折々の旬味…

落ち着いた空間で味わう旬味。お料理はもちろん、季節限定の日本酒も県外から色々と取り寄せております。旨い肴に 旨い酒を落ち着いた和の空間でゆったりとお楽しみ下さいませ。

カウンター席がある

広々としてカウンター席にて季節のお料理をお楽しみ下さい

季節の厳選食材が、目の前で様々なお料理に形を変え提供されます。しば田のさまざまな季節のお料理をコースにてお楽しみ下さい。

記念日におすすめ

特別な日に特別な時間を"しば田"でお過ごし下さい

季節を感じる食材を用いた、手間暇かけた"おまかせコース"や、鮨(すし)をメインとしたコースをご提供させて頂いております。この時期しか味わえないお料理を特別な日にお楽しみ下さい。(1貫からのご利用も可能です)

デートにおすすめ

落ち着いた空間でゆったりと味わう四季折々の和のお料理

しば田では四季折々の厳選食材を様々な和の料理にてご提供しております。カウンター席、半個室席(テーブル)をご用意しておりますので、特別な日、接待、デートなどでもご利用下さいませ。

個室がある

テーブル席(半個室)もございます

パーテーションにて間切りした半個室(テーブル席)もご用意しております。ゆったりと四季折々の和の料理をお楽しみください。