シュンサイシバタ

旬菜 しば田

050-5263-4331

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材にこだわっている

しば田のお料理で旬(季節)を感じて下さい。

しば田では現在、季節を感じる食材を用いた、手間暇かけた"おまかせコース"をご提供させて頂いております。
この時期しか味わえないお料理をお楽しみ下さい

1人でも入りやすい

カウンター席で四季折々の旬味を…

カウンター席は全8席。お一人様からでも、ゆったりと四季折々の旬味をお楽しみ頂けます。
しば田でしか味わえないお料理、季節のお酒をゆったりとお楽しみ下さいませ。

贅沢グルメ

四季折々の旬食材を使ったお料理を、五感でお楽しみ下さい

旬の厳選食材を使用し、ひと手間も ふた手間もかけた出汁にこだわった、しば田でしか味わえない創食旬菜のお料理を是非、お楽しみ下さいませ。

日本酒にこだわっている

県外から取り寄せた、季節限定の日本酒を…

日本酒については、高知の地酒はもちろん、県外から取り寄せた四季折々の季節限定のものもご提供しております。
ゆったりと寛ぎながらお料理、お酒を「旬菜 しば田」にてお楽しみ下さい。

接待・会食におすすめ

四季折々の食材を使ったお料理を、様々なシーンでお楽しみ下さい

旬の厳選食材を使用し、ひと手間も ふた手間もかけた出汁にこだわった、しば田でしか味わえない創食旬菜のお料理を様々なシーンにてお楽しみ下さい。

くつろげる雰囲気

落ち着いた空間で味わう、四季折々の旬味…

落ち着いた空間で味わう旬味。お料理はもちろん、季節限定の日本酒も県外から色々と取り寄せております。
旨い肴に 旨い酒を落ち着いた和の空間でゆったりとお楽しみ下さいませ。

感染症対策に取り組んでいる

当店は"高知家あんしん会食推進の店認証制度認証店"です。

消毒液の設置、"加湿器"及び"空気清浄機"の設置、店内の清掃及び消毒の徹底、定期的な換気、従業員の手洗い、うがいなどの徹底などの対策を実施中。
※発熱、のどの痛み、咳など少しでも症状あれば来店ご遠慮下さい

お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2022.09.05

■ 食べて! 飲んで! 高知家応援キャンペーン 食べ飲みトク得クーポン ご利用可能です ■

当店では、
"食べて! 飲んで! 高知家応援キャンペーン 食べ飲みトク得クーポン"ご利用可能です。

※本券では"おつり"でませんのでご注意下さい
※利用可能期限:令和5年1月31日迄

2022.09.05

■ 日頃のご愛顧誠にありがとうございます。ご予約についてのお願いです。 ■

食材の仕入れの都合上、コースの種類にかかわらずご来店日が日曜日の場合は、誠に申し訳ございませんが木曜日(来店日の3日前)までのご予約をお願い致します。
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

2022.09.05

■ 高知家あんしん会食推進の店認証制度 ■

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
当店は"高知家あんしん会食推進の店認証制度認証店"です。ご会食、ご宴会など安心してご利用下さいませ。

旬菜 しば田の店舗情報

基本情報

店名 旬菜 しば田
TEL

050-5263-4331

088-824-3480

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR土讃線 高知駅 徒歩7分
土佐電桟橋線 蓮池町通駅 徒歩4分
アクセス ※リッチモンドホテル北向にある、プランタンビルパートⅡの2階
住所 高知県高知市追手筋1-8-4 プランタンパートII 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:30~14:00 ※ランチは前日(午前中)迄の完全予約制(コースのみ)にて営業してます。お電話にてご予約の上、来店下さい。
【火~土】
ディナー 17:30~22:30 ※当店は2日前迄の予約(コースのみ)にて営業しております。お電話にてご予約の上、ご来店下さいませ。
【日】
ディナー 17:30~22:00 ※当店は2日前迄の予約(コースのみ)にて営業しております。お電話にてご予約の上、ご来店下さいませ。
定休日 月曜日
感染症対策 当店は、高知家あんしん会食推進の店認証制度認証店です。

当店では、新型コロナウイルス感染症に対するお客様と従業員の安全の確保を最優先に考え、以下の予防策などに取り組んでおります。

・店舗入り口に消毒液を設置しております。
・"加湿器"及び"空気清浄機"を設置しております。
・店内の清掃及び、消毒を徹底しております。
・お客様同士の席間隔を広くとってます。
・定期的な換気を実施しております。
・席数に対する、来客の上限を設けております。
・従業員の手洗い、うがい、マスク着用を徹底しております。

お客様におかれましては、ご来店いただく際にはマスクをできる限りご着用いただくようお願い致します。
また、店舗にはアルコール消毒液を用意しておりますので、
ご来店の際には、手指の消毒にご協力いただけますようお願い致します。

尚、咳、喉の痛み、発熱、味覚症状などの症状がございます場合は、ご来店をご遠慮くださいますようお願い致します。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、
感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8800円
8800円~22000円コースのみ(2日前迄の予約)にて営業しております
【ランチ】
4000円
※3300円料理コースのみの提供(完全ご予約制)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 ・カウンター席:全8席
・テーブル席:4名様×1席、2名様×1席
駐車場 なし

※近隣に有料コインパーキング多数有り

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月より未成年者の入店NG

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 <キャンセル料金について>
事前注文(コースご利用等)のお客様がキャンセルを行った場合、キャンセル連絡を当店が受けた日により、キャンセル料金を頂戴しております。誠に申し訳ございませんが、ご理解よろしくお願い致します

・ご予約日の2日前迄のキャンセル:キャンセル料無し

・ご予約日の前日キャンセル:料金の50%をキャンセル料金として頂きます

・ご予約日当日のキャンセル:料金の80%をキャンセル料金として頂きます

私がつくっています

柴田 徹 氏

料理人
柴田 徹 氏(シバタ テツ)

専門ジャンル: 和食全般

自然と料理の道へ…

"大阪北浜 日本料理 花外楼"、"ヒルトン大阪 日本料理 源氏"など様々な店舗にて修行した後、大阪 堺市に【旬菜 しば田】を独立オープン。約15年にわたり 堺にて営業したが、自身の夢でもある"落ち着いた空間で、お客様に料理をゆったりと楽しんでもらえる料理屋を…"と堺から高知へ場所を移し、現在 高知市内にて【旬菜 しば田】を営業している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ランチ 11:30~14:00 ※ランチは前日(午前中)迄の完全予約制(コースのみ)にて営業してます。お電話にてご予約の上、来店下さい。
【火~土】
ディナー 17:30~22:30 ※当店は2日前迄の予約(コースのみ)にて営業しております。お電話にてご予約の上、ご来店下さいませ。
【日】
ディナー 17:30~22:00 ※当店は2日前迄の予約(コースのみ)にて営業しております。お電話にてご予約の上、ご来店下さいませ。

定休日

月曜日

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この情報は2022年10月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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