函館朝市 栄屋食堂 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

函館朝市　栄屋食堂でこれだけは食べてほしいベスト３

新鮮牡蠣を思うがままに『活牡蠣のガンガン焼き食べ放題100分』たらこ・明太子も食べ放題

獲れたて牡蠣を思うがままに楽しめる食べ放題コース。プリっとした食感と濃厚な味わい、新鮮な牡蠣ならではの醍醐味を心行くまで堪能できます。
たらこ・明太子・ご飯も食べ放題

100分：3,278円

脂ののったほっけを刺身で味わう『活きほっけ刺し』

ほっけは脂がたっぷりとのっているため、生の状態で提供するのは難しいとされています。活きたほっけの刺身は、鮮度にこだわる【栄屋食堂】ならでは。酒のつまみの定番・ほっけを刺身で食してみませんか。

ASK

手頃ながらも満足度の高い『いかめし』

いかの持つ絶妙な歯ごたえと、濃厚な甘辛ダレがたまらない『いかめし』。小振りないかの頭部にたっぷりご飯、手頃ながらも満足感たっぷりのメニューです。

ASK

おすすめ食べ放題

• 

  『蟹がんがん焼き食べ放題100分』たらこ・明太子も食べ放題

  蟹を豪快にガンガン焼きで味わいつくす、人気の食べ放題コースです。
  たらこ・明太子・ご飯も食べ放題
  ※入荷状況・水揚げ状況により蟹の種類等が変更になります。ずわい蟹脚のみになる場合がございます。

  100分：9,870円

• 

  新鮮牡蠣を思うがままに『活牡蠣のガンガン焼き食べ放題100分』たらこ・明太子も食べ放題

  獲れたて牡蠣を思うがままに楽しめる食べ放題コース。プリっとした食感と濃厚な味わい、新鮮な牡蠣ならではの醍醐味を心行くまで堪能できます。
  たらこ・明太子・ご飯も食べ放題

  100分：3,278円

海鮮丼

• 

  海の幸を存分に味わう海鮮丼

  いくら・生うに・かに身・帆立が乗った人気メニュー『栄屋丼』をはじめ、海の幸を存分に味わう海鮮丼。女性に嬉しいミニサイズも用意されています。

  1800円～

• 3種お好み丼（うに・いくら・帆立・かに・いか・サーモン・えび・たこの中から、お好みで3種類）

  2,530

• 3種お好み丼（うに・いくら・帆立・かに・いか・サーモン・えび・たこの中から、お好みで3種類）ミニ

  2,310

• 5種お好み丼（うに・いくら・帆立・かに・いか・サーモン・えび・たこの中から、お好みで5種類）

  2,750

• 5種お好み丼（うに・いくら・帆立・かに・いか・サーモン・えび・たこの中から、お好みで5種類）ミニ

  2300円

• 

  栄屋丼（生うに・いくら醤油漬・かに身・帆立）

  2500円

• 栄屋丼（ミニ）

  2300円

• 豪華8種丼（うに・帆立・たらこ・いくら・数の子・ぼたんえび・たらばがに）

  ※旬の食材を使用の為、季節により具材が変わる場合がございます

  4500円

• 4種丼（帆立・いくら・甘えび・かに）

  海老のプリプリ感がたまらない美味しさ！が乗ったリーズナブルな丼

  2000円

• 4種丼（帆立・いくら・甘えび・かに）ミニ

  1800円

セット

• よくばりセットＡ

  ミニ4種丼（えび・いくら・かに・ほたて）／いか刺し／みそ汁／お新香

  2000円

• よくばりセットＢ

  ミニ3種丼（うに・かに・ほたて）／いか刺し／みそ汁／お新香

  2300円

• よくばりセットＣ

  ミニ海鮮丼（えび・ほたて・サーモン）／焼魚（鮭ハラス・ほっけ）／みそ汁／お新香

  2000円

定食

• ほっけ定食

  単品：1000円

  1350円

• 銀だら定食

  単品：1300円

  1650円

• いか刺し定食

  1350円～

• いかソーメン定食

  1350円～

• ほっけ・ハラス定食

  2000円

• 鮭ハラス定食

  単品：1000円

  1350円

• 銀だら・ハラス定食

  2300円

2種類の海鮮丼

• かに・うに丼

  3000円～

• かに・うに丼　ミニ

  2800円～

• かに・えび丼

  1800円

• かに・えび丼　ミニ

  1600円

• かに・いくら丼

  2100円～

• かに・いくら丼　ミニ

  1900円～

• うに・ほたて丼

  2800円～

• うに・ほたて丼　ミニ

  2600円～

• うに・いくら丼

  3200円～

• うに・いくら丼　ミニ

  3000円～

• えび・いくら丼

  2100円～

• えび・いくら丼　ミニ

  1900円～

• いくら・焼さけ丼

  1800円

• いくら・焼さけ丼　ミニ

  1600円

• いくら・ほたて丼

  1800円

• いくら・ほたて丼　ミニ

  1600円

• うに・焼さけ丼／うに・いか丼／うに・えび丼

  各2800円～

• うに・焼さけ丼（ミニ）／うに・いか丼（ミニ）／うに・えび丼（ミニ）

  各2500円～

• かに・焼さけ丼／かに・ほたて丼／かに・いか丼／えび・いか丼／えび・焼さけ丼／えび・ほたて丼

  各1600円

• かに・焼さけ丼（ミニ）／えび・いか丼（ミニ）／えび・焼さけ丼（ミニ）／えび・ほたて丼（ミニ）

  各1400円

• 焼さけ・ほたて丼／焼さけ・いか丼／いか・ほたて丼／いか・いくら丼

  各1600円

• 焼さけ・ほたて丼（ミニ）／焼さけ・いか丼（ミニ）／いか・ほたて丼（ミニ）

  各1400円

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  ※入荷状況等によりご提供できない場合や価格の変動がございます予めご了承下さい。

1種類の海鮮丼

• うに丼

  3500円～

• かに丼

  1800円

• かに丼（ミニ）

  1600円

• いくらの宝石丼

  2300円

• いくらの宝石丼（ミニ）

  2000円

• ねぎとろ丼

  1600円

• 　

  ※入荷状況等によりご提供できない場合や価格の変動がございます予めご了承下さい。

活いか

• 

  『活いか』

  函館定番の「イカ」。6月から11月までは真いか、12月から5月まではヤリイカ、味わうべき逸品を提供してくれます。

  1000円～

• 

  活いか刺し

  1000円～

• 活いかソーメン

  1000円～

• 　

  ※活いか刺し・活いかソーメンは、季節によってない場合がございますのでご了承下さい。

単品メニュー

• 塩辛付　じゃがバター

  500円

• コーンバター

  580円

• いかのぽっぽ焼

  780円

• 活あわび刺し

  1500円～

• 真つぶ刺し

  1600円

• 本日の刺身盛り

  1980円

• 

  旬の貝ぜいたく盛

  2580円

• しまほっけ焼き

  1500円

• 子持ちししゃも焼き

  1000円

• トロにしん焼き

  1500円

• きんき一夜干し

  2800円

蟹

• 

  水槽からゆで上げる『蟹』

  たらば蟹・ずわい蟹・花咲蟹。水槽から茹で上げた食べ応え満点の蟹。価格は時価となります。

  1500円～

• たらば蟹脚

  1980円～

• ずわい蟹バター焼き

  1500円

• 

  花咲蟹甲羅盛

  1800円

• 本ずわい蟹脚

  4500円～

その他

• ライス

  200円

• みそ汁

  100円

おすすめ

• 

  茹でたて蟹をダイレクトに楽しむ『花咲蟹甲盛』

  花咲蟹の甲羅を器に見立て、そこにたっぷりと蟹の身を盛り付けた豪快なメニュー。剥かずにそのまま蟹を味わえるのも嬉しい限り。茹でたて蟹をダイレクトに楽しめます。

  1800円

• 

  海の恵みをたっぷりいただく『貝のぜいたく盛』

  帆立をはじめ、新鮮な海の幸をたっぷりと味わう贅沢盛り。内容は時期によって異なります。心地よい食感が鮮度の良さを物語ります。

  2580円

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  手頃ながらも満足度の高い『いかめし』

  いかの持つ絶妙な歯ごたえと、濃厚な甘辛ダレがたまらない『いかめし』。小振りないかの頭部にたっぷりご飯、手頃ながらも満足感たっぷりのメニューです。

  ASK

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  脂ののったほっけを刺身で味わう『活きほっけ刺し』

  ほっけは脂がたっぷりとのっているため、生の状態で提供するのは難しいとされています。活きたほっけの刺身は、鮮度にこだわる【栄屋食堂】ならでは。酒のつまみの定番・ほっけを刺身で食してみませんか。

  ASK

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  ※入荷状況等によりご提供できない場合や価格の変動がございます予めご了承下さい。

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