ハコダテアサイチサカエヤショクドウ

函館朝市 栄屋食堂

050-5263-3009

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ビュッフェ・食べ放題がある

牡蠣と3大蟹を味わい尽くす食べ放題

プリっと新鮮な牡蠣を存分に味わう、全90分の食べ放題プランを用意。たらば蟹・ずわい蟹・毛蟹、3大蟹の90分食べ放題プランも人気です。鮮度抜群の海の幸を存分に味わい尽くせます。

ファミリーにおすすめ

活気溢れる“北の味処”。ファミリー向けのイベントもあり

店先からも活気が伝わってくる“北の味処”。期間限定で活いか釣り体験コーナーもあり、家族連れにもおすすめです。食事後は自宅用やお土産に、新鮮な海産物の買い物もできます。

宴会におすすめ

お昼どきから一杯。休日の贅沢を味わう

営業時間は6時から14時まで、お昼どきからお酒も楽しめます。休日は早めの時間から【栄屋食堂】で、一杯。たまにはそんな贅沢をしてみませんか。

本場ご当地の味

函館でぜひ食べたい、新鮮な活いか

函館に足を運んだのであれば、ぜひとも食べていただきたい新鮮な活いか。透き通るような身をひと口すれば、コリッとクセになる食感。ほんのりとした甘みが口いっぱいに広がります。

旬の食材にこだわっている

水産加工会社が自信をもって届ける逸品

水産加工会社直営ということもあり、食材の鮮度・品質には自信あり。鮮度管理が難しく、普段なかなかお目にかかれないほっけの刺身なども楽しめます。

デートにおすすめ

牡蠣と蟹の食べ放題は、ランチデートにもぴったり

お昼どきにベイエリア散策する際、ぜひご紹介したい一軒。牡蠣や蟹の食べ放題は2人からオーダー可能でデートにもおすすめ。定食や丼ものもボリュームたっぷり、海鮮好きな恋人と楽しんでみませんか。

1人でも入りやすい

お1人さまも歓迎。カウンター席もあり

店内は、お1人さまでも気軽に足を運べるようなオープンな印象。カウンター席も20席あり、1人旅で利用される方も多いとか。フラりと立ち寄ってみるのもおすすめです。

演出・サービスに特徴がある

ガンガン焼きに釣り体験、楽しみながら食事ができる

新鮮な牡蠣や蟹を焼き上げる豪快なガンガン焼き。磯の美食の香りをテーブルいっぱいに広げてくれます。6月から11月までの活いかを釣ることができるコーナーもあり。楽しみながら食事ができる場所です。

お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

木村 利光 氏

料理人
木村 利光 氏(キムラ トシミツ)

専門ジャンル: 和食全般

“活きの良いおもてなし”で楽しませる

1955年、北海道生まれ。【函館朝市 栄屋食堂】の料理人として腕を振るう木村氏。若き日は、割烹や寿司店などで料理人として研鑽を重ねてきた。その繊細な職人技は、宝石を磨きあげるか如く旬の素材を光輝かせる。その時期ならではの“活きの良いおもてなし”は、県内外問わず、多くの人びとを楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

06:00~14:00 (L.O.13:45)

定休日

無休

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活いか丼

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