カツドンノカツドンヤ

かつどんのかつどん家

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ガツンと食べごたえある分厚い「かつ」に大満足。地元で愛される王道のかつどん専門店

気取らない雰囲気が魅力の街の定食屋【かつどんのかつどん家】。水から出汁を取った釧路産昆布と、ふんだんに使った鰹節の豊かで優しい風味が決め手の名物『カツ丼』は、あっさりとした雑味のない旨みで、飽きることなく完食できます。断面が淡い桃色のとんかつは、サクサクの薄付き衣の食感が良く、噛むほどジュワッと甘い肉の旨みがあふれてきます。ほかにも『海老フライ定食』や『しょうが焼き定食』に『魚定食』、『月替わり定食』もあるので、第二の食卓として愛されています。平日はサラリーマン、土日は運動部の大学生たちが多数訪れ、毎日賑わいます。休日は家族連れも多く、親子でボリュームいっぱいの本格カツでみんなが満足できます。

かつどんのかつどん家
これだけは食べてほしいベスト3

程よく厚みのある歯切れの良いロース肉を味わう『カツ丼定食』

ふわとろ卵でとじた、歯切れの良いロースかつの丼を定食で。低温のキャノーラ油でじわっと揚げたザクザク食感のとんかつがジューシー。釧路産昆布と鰹節の出汁が効いた優しい味わいは、箸が止まらない美味しさです。

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程よく厚みのある歯切れの良いロース肉を味わう『カツ丼定食』

分厚く切った230gのジューシーなロース本来の旨みを味わう『ロースカツ定食』

赤身と脂の入り方が絶妙な、リブに近い厳選ロースを230g使用したボリューム満点の一品。分厚く切られたジューシーなかつは、ロース好きにはたまりません。豚肉の旨みあふれる、満足感ある食べごたえです。

分厚く切った230gのジューシーなロース本来の旨みを味わう『ロースカツ定食』

オーダー後に1本1本丁寧に手仕込みで巻いて揚げる『梅じそ巻定食』

フレッシュなつぶれ梅肉と大葉を薄切り豚と巻いた、さっぱりとした味わいのかつ。女性一番人気の、ヘルシーでボリューム感たっぷりの一品です。注文を受けてから手作業で巻き上げ、つくりたて熱々で提供されます。

オーダー後に1本1本丁寧に手仕込みで巻いて揚げる『梅じそ巻定食』

料理人 / 松浦 洋平 氏 (マツウラ ヨウヘイ)

専門ジャンル:和食全般

「心から満足してもらう」の教えを父から受け継ぎベストを尽くす

1981年、宮城県生まれ。中学時代に叔父が営む鳥精肉店の手伝いをする中で、鶏肉のさばき方や包丁の扱い方を学び「食」に関する仕事に楽しさを見出す。動物好きが高じ乗馬クラブに就職しサービス業の面白さや奥深さを学ぶ。両親の飲食店開業を機に、2015年【かつどんのかつどん家】へ。父から「心から満足してもらう」と教えを受け、個々のゲストを意識し、ゲストの声に耳を傾けながら、飽きのこない店づくりを続けている。

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松浦 洋平 氏

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  • “コスパ抜群”と呼び声高い、地元に密着した人気のかつ専門店

    “コスパ抜群”と呼び声高い、地元に密着した人気のかつ専門店

  • ゲストの都合を第一優先し、11:00~23:00までの通し営業を貫く

    ゲストの都合を第一優先し、11:00~23:00までの通し営業を貫く

  • 肩ひじ張らないアットホームな空間は、第二の食卓にピッタリ

    肩ひじ張らないアットホームな空間は、第二の食卓にピッタリ

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かつどんのかつどん家の店舗情報

基本情報

店名 かつどんのかつどん家
TEL

050-5263-2877

022-264-5211

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄東西線 大町西公園駅 徒歩3分
JR各線 仙台駅 徒歩20分
アクセス 市営地下鉄東西線「大町西公園駅」東1出口より徒歩3分、JR「仙台駅」西口より徒歩20分
住所 宮城県仙台市青葉区大手町6-8 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日
※月曜が祝日の場合は営業、振替休無し。(年末年始は休業となります)

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お支払い情報

平均予算
【通常】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 あり

3台駐車可

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://katsudonya.sakura.ne.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-2877 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区大手町6-8 市営地下鉄東西線「大町西公園駅」東1出口より徒歩3分、JR「仙台駅」西口より徒歩20分 ここから地図が確認できます。

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