旬の食材が織りなす、遊び心あふれる創作懐石料理に舌鼓。笑顔になれるひと時がここに
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東照宮駅より徒歩5分、宮町5丁目交差点そばに佇む【茶寮ここの】。北海道の契約農家から届く、四季折々の新鮮な野菜を中心とした健康的な創作懐石料理は格別の味わい。和食の枠にとらわれない、遊び心ある食材の組み合わせで「あっ!」と驚く美味しいハーモニーを楽しめます。フォトジェニックな盛り付けにも注目。食べる前から笑顔になれる、料理人のおもてなしに心が和みます。温かな雰囲気は気持ちの良い接客から醸し出されており、子ども連れのファミリーから年配まで、一人ひとりに合ったおもてなしを受けられます。地元の会合や家族での会食、女子会やデートなど幅広く利用できそう。美酒もそろっているので接待・会食にもおすすめです。
茶寮ここの
これだけは食べてほしいベスト3
美味しさにプラスアルファ。食物繊維をたっぷり摂れるカラダ想いの『冷やし七穀うどん』
野菜をたっぷり取り入れ、食物繊維をしっかり取れるカラダ想いのうどん。胡麻だれベースのたれに、レモンがいいアクセントになっています。胡麻の芳ばしい香りと柑橘の風味が、爽やかなハーモニーを奏でます。
料理人 / 高橋 力也 氏 (タカハシ リキヤ)
専門ジャンル: 和食全般
「あっ!」と驚くような盛り付けとお値打ちな料理で笑顔を生む
1978年、宮城県生まれ。北海道の大学を卒業後、料理人を志し修業に入る。割烹や日本料理店、創作和食屋などで研鑽を積み、和食の基本と食材への知識を深めてきた。伝統の調理法をベースに、常に新たな感動を与える料理を考えるアイデアマンな一面も。2018年8月【茶寮ここの】のオープンを機に、料理人として腕を揮う。ゲストが「あっ!」と驚き笑顔になれる盛り付けと、季節感あふれる食材選びにもこだわっている。
茶寮ここのの店舗情報
基本情報
店名 | 茶寮ここの |
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TEL |
050-5263-6021 022-302-5338 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR仙山線 東照宮駅 徒歩5分 JR各線 仙台駅 徒歩20分 |
アクセス | JR仙山線「東照宮駅」より徒歩5分、JR各線「仙台駅」東口より徒歩20分 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区宮町4-7-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 ※ほか、毎月1日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
デリバリーは別途料金にて承ります。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |