プロフィール
- 私がオススメするお店
佐々木 大輔 氏 ササキ ダイスケ
テレビ番組をきっかけに、料理の世界に興味を持って
1977年、東京都生まれ。1990年代に一世風靡したグルメ番組が料理人としての原点となる。奈良県にあるフレンチレストラン【Le BENKEI】に入り、料理人としてのキャリアをスタート。その後は【ラ・ボエム】へと活躍の場を移し、さらに研鑽を積む。【軽井沢ホテルブレストンコート】、【俺のフレンチイタリアン赤坂】を経て、【BenjaminSteakHouse 京都店】に入社。2018年には同店の料理長に就任する。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 31年
Benjamin SteakHouse(ベンジャミン ステーキハウス) 京都店の店舗情報
基本情報
| 店名 | Benjamin SteakHouse(ベンジャミン ステーキハウス) 京都店 |
|---|---|
| TEL |
075-253-4466 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都本線 烏丸駅 徒歩2分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分 |
| アクセス | 烏丸駅(出入口18・20)から徒歩2分。 |
| 住所 | 京都府京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 145人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙所店内にあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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| 姉妹店 |
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