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岩見 英史 氏 イワミ ヒデシ
バーテンダー、サービサー、ソムリエを経て、イタリアンシェフへ
1966年、東京都生まれ名古屋育ち。料理人の父を持ち、就職3年で調理師専門学校へ。その傍らバーテンダーとなり飲食業界へ。レストランのサービサー、高級フランス料理店のソムリエを経験し「料理・ワイン・居心地」のバランスを追求。さらに「本当に美味しいもの」を求めフランスへ。様々な料理を食し感性を磨く。これまでの経験を生かし、2011年【Kiitos Vini naturali】を開業。食を通してゲストを笑顔にし続けている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 15年
Kiitos Vini naturali(キートスヴィーニナトゥラーリ)の店舗情報
基本情報
| 店名 | Kiitos Vini naturali(キートスヴィーニナトゥラーリ) |
|---|---|
| TEL |
052-265-9911 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩4分 JR中央本線 千種駅 徒歩8分 |
| アクセス | 地下鉄東山線「新栄町駅」より徒歩4分、JR中央本線・地下鉄東山線「千種駅」より徒歩8分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区新栄2-4-15 新栄サンハイツ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6席/テーブル5~6名席/デート向けの席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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