リストランテスギヤマ

Ristorante SUGIYAMA

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:7000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 野町駅 徒歩8分
  • 定休日 月曜日

050-5263-1363

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

Cena piccolo

3800円

コース内容

本日の一品
前菜1
前菜2
パスタ
メイン(魚料理or肉料理)
パン
デザート
コーヒーまたは紅茶

・当店ではサービス料を頂戴しておりません。
また、メニュー(ドリンク含む)は消費税抜きの表記です。
・食材の仕入れ等によってコース内容は変更になります。ご要望等ございます方はご予約時にお問い合わせください。

こだわりポイント

生ビールも可 デザート付き
カード利用可

備考

要予約

私がつくっています

杉山 裕太郎 氏

料理人
杉山 裕太郎 氏(スギヤマ ユウタロウ)

専門ジャンル: イタリア料理

幼少期のTV番組『料理の鉄人』に亡き父の面影を重ねて将来を決意

1988年、金沢市出身。6歳のときに亡くなった父親の趣味が料理で、いつも何かをつくっていたという記憶が鮮明という。そんな亡き父への思いもあってか、かつてTVで人気を博した『料理の鉄人』が料理人の道に進むきっかけに。その頃からイタリアンのシェフになる!と強い決意を抱いていた。料理学校よりも一刻も早く実践の場で腕を磨こうと、厨房での厳しさで有名だったレストランなどで修業に励み、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~21:00

定休日

月曜日 月曜日が祝日の場合は営業 月2回不定休

ネット予約

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