エンテイハヤト

宴庭 はやと

050-5340-8393

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

◇季節のおまかせ <花> 3500円

3500円

コース内容

旬の食材を使った季節のおまかせコースです。
その日の仕入れ状況により内容が変わります。
詳細は店舗までお気軽にお問い合わせください。

こだわりポイント

個室あり 座敷あり
貸切可 カード利用可

飲み放題内容

+2000円で2時間飲み放題をお付けできます。

備考

※表示価格は全て税抜きです。

私がつくっています

細谷 隼人 氏

料理人
細谷 隼人 氏(ホソヤ ハヤト)

専門ジャンル: 創作料理

磨き上げた和食の腕で上山のたくさんの人を笑顔にしたい

1977年生まれ、山形県上山市出身。寿司職人の父の背中を見て育ち、気づいたときには包丁を握っていた。高校を出て半年ほど東京の寿司店で学び、帰郷後ホテルの厨房に入店して和食の道へ。父の手伝いや地元の飲食店など約15年にわたり修業を積み、2013年山形市内で独立。母の死を契機に、父と共に仕事をしようと上山市に2016年【宴庭はやと】をオープン。料理で人を笑顔にしたいと奮闘するエネルギッシュな料理人である。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日

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