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主なメニューは、希少部位をコスパ良く食べ比べられる『銀花特選盛り合せ』、1本のタンからわずかしか取れない”上タン”の旨みを満喫できる『厚切上塩タン』、料理人自らその日のおススメを選ぶ『本日のホルモン盛り合せ』、数時間の仕込で牛の旨みが溶け出した旨辛『カルビスープ』など、バラエティ豊かな料理でA5黒毛和牛の美味しさを味わい尽くします。お酒は定番のビール、焼酎、日本酒から特別な日に花を添えるシャンパン、スパークリングワインまで用意。店内は、格子を用いた和モダンで落ち着いた雰囲気です。貸切で34人まで収容、スクリーンで仕切った半個室風4人席・6人席の用意も可能。絶品肉を落ち着いて楽しめる箕面の焼肉処です。
焼肉処 銀花
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / AOKI 氏 (アオキ)
専門ジャンル: 焼肉
焼肉一筋に腕を磨きオーナーシェフに
「美味しい」の声を励みに、焼肉店で修業を積んできた。「いい肉でも、包丁さばきやタレ一つで味が大きく変わる」ことを肝に銘じて、肉の目利き、切り方、下処理など肉の扱いの基本から、つけダレ、もみダレの作り方など肉の旨みを倍増させる技や知識までを学んだ。2018年11月に独立、【焼肉処 銀花】をオープン。現在、これまで身に付けてきたことを駆使して、極上肉を一層美味しい一皿に仕上げて提供中。
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焼肉処 銀花の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉処 銀花 |
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TEL |
050-5263-1747 072-737-6929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急電鉄箕面線 箕面駅 徒歩10分 |
アクセス | 箕面駅から徒歩10分 |
住所 | 大阪府箕面市西小路2-7-16 朝日ビル 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |