ランチ：1000円 
牛久駅 徒歩12分 
月曜日 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
会席料理 しおじ
5000円
コース内容
・先付
・小鉢
・刺身
・煮物
・焼物
・蒸物
・凌ぎ
・揚物
・食事
・水菓子
※プラス2000円で飲み放題付きとなります。
こだわりポイント
| 飲み放題あり | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | 座敷あり |
-
鮨割烹 清瀧 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
私がつくっています
料理人
黒崎 雄太 氏（クロサキ ユウタ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
「美味しい料理でお客様を笑顔にしたい。」志高い、生粋の料理人
1987年、茨城県生まれ。料理人であった父親が厨房に立つ姿が恰好いい、そんな憧れの気持ちから、華調理師専門学校へ入学する。卒業後は日本料理の老舗【なだ万】で修業を開始、5年間研鑽を積む。2012年【鮨割烹 清瀧】へ入店、現在は料理長を努め、吟味した季節の素材を日本料理の繊細な技法で仕上げた鮨割烹、会席料理を手がける。「美味しい料理でお客様を笑顔にしたい。」そんな志を持ち続ける生粋の料理人。
営業時間・定休日
営業時間
- 【火～日・祝・祝前】
- ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00)
- 【火～日・祝・祝前】
- ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:00)
定休日
月曜日
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