ルプルミエ

Le Premier ル・プルミエ

  • ジャンル フレンチ 洋食
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 高岡駅 徒歩2分
  • 定休日 火曜日

050-5340-7997

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

長田 和洋 氏

料理人
長田 和洋 氏(オサダ カズヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

ストレートに自分を評価してもらえる料理人の仕事に魅了される

1969年、富山県生まれ。大阪あべの辻調理専門学校を卒業後、金沢の老舗高級レストランで修業。フランス料理の基礎を学び、副料理長を務めた。富山のリゾートホテルで料理長として披露宴・パーティーなども対応。その後金沢のビストロで料理長、岐阜の【オーベルジュ】を経て、2004年【ビストロ プルミエ】を開店。2013年、ディナーは完全予約制の【Le Premier ル・プルミエ】にリニューアルオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)自家製パンの為なくなり次第ランチ終了 ※コース料理ご利用の場合、入店時間により閉店時間以降のご利用可
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30)

定休日

火曜日 不定休日もあり

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