リヴィエールキャレ

リヴィエール キャレ

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厳選素材のディナーコース(2名様より)

49549円(税込)

シェフ厳選の素材を贅沢に使用した全12品のプレミアムなディナーコースです。

コース内容

・フランス産フレッシュキャヴィア
・天然鮑やペリゴール産フォワグラ等のお料理5品
・ヨーロッパ産 活けブルーオマール海老
・無角和牛 フィレ肉
・お口直し
・デザート2品
・食後のお飲み物
・お茶菓子

こだわりポイント

デザート付き 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:3時間

備考

別途お飲み物をご注文下さい。
※こちらのコースはご予約日の7日前よりキャンセル料が発生いたします。ご留意ください。
・7~3日前キャンセル コース料金の50%
・2日前~当日キャンセル コース料金の100%
アレルギー等ございましたら、要望欄にご記入ください。

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私がつくっています

川口 拓也 氏

料理人
川口 拓也 氏(カワグチ タクヤ)

専門ジャンル: フランス料理

いつまでも変わらずに、料理をつくりつづけていきたい

1978年、福井県生まれ。物心ついた時には既に、自分の店を持ち料理人になりたいという夢を持っていた。高校生の頃、夢を叶えるためにビストロでアルバイトを始める。その後、紹介によって神戸の正統派フランス料理店に入店。15年ほど掛けフランス料理を基礎から学び、経験を重ねていく。2011年に幼い頃からの夢だった、自分の店【リヴィエール キャレ】をオープンさせる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.12:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.19:00)

定休日

月曜日

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リヴィエール キャレに行った29人の投稿から算出しています。

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