サイショクケンビクリタ

彩食健美くり田

050-5340-8158

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名物『ラムしゃぶ』の旨さに感動!旬の食材で造る刺身・一品料理・酒が楽しめる和食処

すすきのの夜景も楽しめる落ち着いた雰囲気の店内で、気のおけない仲間同士、接待、女子会、また出張や観光で訪れた夜のお食事などに是非ご利用下さい。料理長一押しは、地元道民のリピーターも多い『ラムしゃぶ』。注文を受けてからスライスしたお肉をしゃぶしゃぶして、ラム肉に合うように造った自家製のタレをくぐらせて口の中に入れると、ジューシーでとろける美味しさに感動間違いなし! また、しゃぶしゃぶ以外にも、美味しいお酒にぴったりなメニューもご用意!北海道近海で獲れる新鮮な魚介類で造る旬のお刺身はもちろん、道産の野菜や黒毛和牛、蝦夷鹿など食材にこだわったメニューも豊富にございます!宴会も最大20名様までご利用可能!

彩食健美くり田
これだけは食べてほしいベスト3

【北海道新得町産】エゾ鹿のステーキ ~ガーリックソース~

北海道の大自然で育ったエゾ鹿は高たんぱく低カロリーで鉄分豊富。技術に定評のある新得町の老舗「上田精肉店」から新鮮で安心・安全なエゾ鹿を仕入れていますので、臭みがなく柔らかい肉質でジュ―シーな味わい。

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【北海道新得町産】エゾ鹿のステーキ ~ガーリックソース~

くり田のラムしゃぶ

当店自慢のラムしゃぶは注文が入ってからお肉をスライスしています。お肉に合うように調整した自家製のタレにくぐらせてジューシーで新鮮なお肉の味わいをお楽しみください。
※二人前から承ります。

くり田のラムしゃぶ

いぶりがっこ&カマンベール

いぶりがっこ&カマンベール

料理人 / 吉永 達哉 氏 (ヨシナガ タツヤ)

専門ジャンル:和食全般

子どもの頃に調理場に立つ親の姿に憧れて、料理人の世界に…

1980年、福岡県生れ。調理場に立つ親の姿を見て料理人を志す。調理師専門学校卒業後、札幌市内で人気の日本料理店、某有名ホテル内の老舗和食店などでキャリアを積み、2011年すすきのにて、【彩食健美くり田】のオープンに伴い、料理長に就任。現在に至る。

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吉永 達哉 氏

彩食健美くり田の店舗情報

基本情報

店名 彩食健美くり田
TEL

050-5340-8158

011-530-3149

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩5分
アクセス 地下鉄「すすきの駅」より徒歩3分/地下鉄「豊水すすきの駅」より徒歩5分
住所 北海道札幌市中央区南六条西4丁目 プラザ6・4ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2019.04.19

【秘密のケンミンSHOW出演!!】北海道のソールフード「ラムしゃぶ」をお楽しみください!

当店自慢のラムしゃぶは秘密のケンミンSHOWでも取り上げていただきました!北海道にお住まいの方はもちろん、札幌観光のお客様も是非ラムしゃぶを味わってみてください!

2019.04.19

【飲み放題あり】自慢の料理とおいしいお酒で楽しいご宴会を!

会社のご宴会や観光時の飲み会など、様々なシーンでお使いいただけます!ようやく暖かくなってきた北海道で看板メニューのラムしゃぶや、料理長こだわりのお料理を堪能してください!

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