テマリズシトニホンチャソウデン

手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-

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050-5340-7085

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京の伝統と革新を感じる食体験を。日本茶の豊かな香り漂う空間で、美しい手鞠鮨に舌鼓

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御池通から新町通にしばらく入った左手に佇む、手鞠鮨と日本茶が楽しめるお店。木戸をくぐると、一枚板の大きな木のテーブルが印象的な、おもてなしの空間が広がります。落ち着いた中にも豪華さのある店内、シンプルながらも味わい深い食器の数々は、オーナーのこだわりの一端を垣間見せてくれます。月替わりで供される日本茶は丁寧に淹れられているので、お茶本来の美味しさを最大限味わえます。また季節ごとに厳選された食材は、その魅力を存分に活かされ、目にも彩り鮮やかなご馳走へと生まれ変わるのです。ゆったりとした時間の流れる店内、香り豊かな日本茶と美しい手鞠鮨は、心癒される至福のひとときを約束してくれます。

手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-
これだけは食べてほしいベスト3

3種飲み比べセット

・玉露
・雁金茶
・焙じ茶

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3種飲み比べセット

お昼の楽しみに、体にも嬉しい手鞠鮨と日本茶「宗田セット」

健康にも配慮した、鮮やかな手鞠鮨とおいしい日本茶のセット。
※メニューの構成上、多種多様な食材を使用しておりますので、アレルギーや苦手食材への個別対応は致しかねます。何卒ご了承くださいませ。

お昼の楽しみに、体にも嬉しい手鞠鮨と日本茶「宗田セット」

その時季ならではの新鮮な食材から生み出されるご馳走。季節感溢れる料理を堪能する『月替わりセット』

月替わりで手鞠鮨、天ぷら、おばんざい、茶碗蒸し、旬の新鮮な食材を使った季節感溢れる料理です。
※メニューの構成上、多種多様な食材を使用しておりますので、アレルギーや苦手食材への個別対応は致しかねます。

その時季ならではの新鮮な食材から生み出されるご馳走。季節感溢れる料理を堪能する『月替わりセット』

料理人 / 横田 宗也 氏 (ヨコタ カズヤ)

専門ジャンル: 和食全般

10業態10店舗を出店計画。シェフという枠を飛び越えた料理人

1985年生まれ。高校時代に始めた飲食店でのアルバイトが出発点。大学に進学後は居酒屋で経験を積む。卒業後そのまま就職するが、徐々に独立に向けての想いが膨らみ25歳の時に退社。2011年、26歳の時に【炭火かず家】を開業。順調に人気店へと成長を遂げ、2015年には【燻吟かず家】、2018年4月【手鞠鮨と日本茶 宗田-SOUDEN-】を、オープン。今後は10業態10店舗の出店を計画。オーナーシェフとして日々邁進している。

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横田 宗也 氏

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  • 京都好きな京都の方にぜひ来ていただき、ゆっくり過ごしてほしい

    京都好きな京都の方にぜひ来ていただき、ゆっくり過ごしてほしい

  • 大人デートは横並びで、美味しい料理と風味豊かなお茶を共有

    大人デートは横並びで、美味しい料理と風味豊かなお茶を共有

  • 美しい手鞠鮨、香り豊かなお茶、愉しいお喋りで癒しのひととき

    美しい手鞠鮨、香り豊かなお茶、愉しいお喋りで癒しのひととき

  • こだわりは内装だけではあらず。細部にもぜひ注目

    こだわりは内装だけではあらず。細部にもぜひ注目

  • 居るだけで至福を感じさせる、こだわりの和風空間でおもてなし

    居るだけで至福を感じさせる、こだわりの和風空間でおもてなし

手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-の店舗情報

基本情報

店名 手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-
TEL

050-5340-7085

075-585-5995

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩6分
京都市営地下鉄東西線 烏丸御池駅 徒歩6分
アクセス 京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」下車 5番・6番出口から徒歩6分
住所 京都府京都市中京区町頭町110-1 地図を見る
営業時間
11:00~16:00 (L.O.15:00)
定休日 不定休

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平均予算
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.c-e-p.co.jp/

このお店からのお知らせ

2024-04-03

お子様のご予約について

・小学生以上のお子様はお食事提供必須とさせていただきます
・未就学児以下のお子様はお席のみご用意させていただきますのでご予約の際に必ず申告ください。
ただし...

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