ディナー：8000円 ランチ：4000円 
烏丸御池駅 徒歩6分 
不定休 
横田 宗也 氏 ヨコタ カズヤ
10業態10店舗を出店計画。シェフという枠を飛び越えた料理人
1985年生まれ。高校時代に始めた飲食店でのアルバイトが出発点。大学に進学後は居酒屋で経験を積む。卒業後そのまま就職するが、徐々に独立に向けての想いが膨らみ25歳の時に退社。2011年、26歳の時に【炭火かず家】を開業。順調に人気店へと成長を遂げ、2015年には【燻吟かず家】、2018年4月【手鞠鮨と日本茶 宗田－SOUDEN－】を、オープン。今後は10業態10店舗の出店を計画。オーナーシェフとして日々邁進している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 25年
手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN-の店舗情報
基本情報
| 店名 | 手鞠鮨と日本茶 宗田 -SOUDEN- |
|---|---|
| TEL |
075-585-5995 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩6分 京都市営地下鉄東西線 烏丸御池駅 徒歩6分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」下車 5番・6番出口から徒歩6分 |
| 住所 | 京都府京都市中京区町頭町110-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.c-e-p.co.jp/ |
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