古林 千代子 氏 フルバヤシ チヨコ
今なお、西へ東へと駆け巡る。飽くなき探究心は尽きもせず
岡山県生まれ。20歳の頃、京都・華道の家元の下で内弟子として生け花を学んでいた。縁あって、現在の場所に移り住むこととなる。最初は生け花を教えていたが、料理好きが高じて料理店を営むことを決意。まずは、一日一組限定の小料理屋から出発。こぢんまりと営業していたが、次第に予約が取れない店として発展。現在は、部屋数を増やし一日三組限定としている。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 30年
花懐石 ふる林の店舗情報
基本情報
店名 | 花懐石 ふる林 |
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TEL |
03-3395-0880 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央・総武線 西荻窪駅 徒歩12分 |
アクセス | タクシーをご利用ください。初乗り運賃でお越しいただけます。 |
住所 | 東京都杉並区西荻北1-18-5 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://furubayashi.jp/ |
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