炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す | お店の特徴

デートにおすすめ

和モダンな空間で大人のデートを

落ち着きとお洒落さを醸し出す和モダンな空間。座り心地の良い椅子、安心感のある分厚いカウンター。パリッとした調理服を纏った調理師が丁寧な仕事を致します。新地の外れ、隠れ家で大人のデートを演出致します。

日本酒にこだわっている

『北新地で25年 和の銘店』【宴会コース：4,500円～(飲放題込)】

季節限定酒や超希少酒など、日本酒を常時50銘柄取り揃えている『Kai本店 醸す』では、お料理との相性にもこだわっております。好きなお酒に舌づつみを打ちながら、それに合わせたお酒の肴もご提案致します。

くつろげる雰囲気

落ち着いた和モダンな空間でお料理とお酒を愉しむ

一昨年にリニューアルした店内は、和風で白とベージュを基調とした綺麗な造り。特にお薦めはカウンター席。パリッとした調理服を纏った調理師達との会話もお愉しみ頂けます。

女子会におすすめ

『名物！完熟とまとの天火焼き since1999』はリピート率80%

落ち着いた和モダンな雰囲気の『Kai本店 釀す』ですが、系列店の『KAi北新地店』と同じく、1999年から変わらない名物料理の完熟とまとの天火焼きをご用意しております。ヤミツキになる方が続出の自慢の名物です。

ワインにこだわっている

50銘柄のワインとペアリングするお料理の数々

和食がベースの『Kai本店 醸す』ではございますが、洋食出身の料理長が、洋食材や洋の調理法も取り入れております。ワインに合わせたお酒の肴もたくさんご用意しておりますので、ワイン好きにもご満足頂けます。

秋の味覚

落ち着いた和モダンな空間でお料理とお酒を愉しむ

一昨年にリニューアルした店内は、和風で白とベージュを基調とした綺麗な造り。特にお薦めはカウンター席。パリッとした調理服を纏った調理師達との会話もお愉しみ頂けます。

接待・会食におすすめ

日本酒、ワインをそれぞれ50銘柄以上ご用意しております

醸し酒－日本酒＆ワイン－に強くこだわりを持つ店長が、スタンダードなお酒から、季節限定酒や超希少酒など、様々な醸造酒をご用意しております。味わい、バランスなど、考え尽くして取り揃えたお酒をご堪能下さい。

個室がある

BOX型個室(最大５名)のご予約はお早めに

接待や小宴会、女子会に重宝する、2組限定のBOX個室(３～５名様)は予約がお薦めです。。周りを気にせず、お食事をお愉しみ頂けます。

宴会におすすめ

５名、20名、40名、60名様と利用人数に合わせた空間をご用意。

60名様まで利用可能な掘りごたつとお座敷席は、各種宴会にぴったり。
会社の忘年会や、プライベートでの飲み会などシーンにあわせた利用が可能です。

記念日・お誕生日特典がある

大切な方の、大切な日に、ケーキお作り致します

お誕生日や歓送迎会などの記念日に、お一人＋500円でケーキをお作り致します。お店からプレゼントもご用意しておりますので、興味のある方は「ギフト」ページをご覧下さいませ。