プロフィール
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木村 氏 キムラ
高校時代に興味を持った西洋文化。34歳で一念発起し飲食業に転身
1983年、京都府生まれ。高校時代に単身留学し、カナダ・ニュージーランドの生活を経験。アメリカ系の食や習慣など、西洋文化に興を持つ。卒業後、会社員として勤務しながら料理を勉強。当時の憧れや夢を捨てきれず、2017年【WESTERN PUB】オープンと同時に店長として本格的に飲食業界へ。7月7日のプレオープン準備の段階から店づくりに携わり、アメリカの雰囲気と真心込めたサービスを大切に、国内外のゲストをもてなしている。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 11年
WESTERN PUBの店舗情報
基本情報
| 店名 | WESTERN PUB |
|---|---|
| TEL |
075-212-8905 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 烏丸駅 徒歩4分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「烏丸駅」より東洞院通を北上。1つ目の角の先、右手コンクリート打ちのビル1階です。 |
| 住所 | 京都府京都市中京区元竹田町633 シンフォニー四条烏丸101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり/会食向けの座席あり/半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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