ギンザソウサクリョウリサクラ

銀座 創作料理 櫻

  • GoToイート 対象
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050-5870-7899

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ランチ席のみ予約も大好評。銀座のランチやディナーに是非ご来店ください♪

<営業案内> 東京都の要請を受け1/8~3/7の期間、営業時間を20時までと短縮させて頂きます。 また、それに伴い平日も11:30~20:00までの通し営業となります。 <新型コロナウイルス感染拡大防止の対策> 東京都の感染防止徹底宣言ステッカーを取得。スタッフの手洗い・消毒・体温管理を徹底し店舗内の清掃・消毒を強化、ソーシャルディスタンスを保つ席配置、隣と仕切るロールカーテン、定期的な換気等。 <3人のシェフが織りなす創作料理> 和食の料理長を中心に、イタリアン・中華と様々なジャンルをこなすシェフが勢ぞろい。月替わりで新しいメニューをご提供。

銀座 創作料理 櫻
これだけは食べてほしいベスト3

江戸川穴子とごぼうの柳川小鍋

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江戸川穴子とごぼうの柳川小鍋

料理人 / 吉田 稔伸 氏 (ヨシダ トシノブ)

専門ジャンル: 和食全般

父の背中が導いてくれた料理の世界で、日々邁進

1976年、千葉県生まれ。和食料理人であった父の仕事に憧れを抱き、家業を手伝うため料理人を志す。1995年【懐石料理 淡粋】で料理人としてのキャリアをスタート。以降は、丸ノ内にある和食店、活魚専門店、そば店などで勤務し腕を磨き続けてきた。2017年11月に【銀座 創作料理 櫻】に入社。現在は和食の料理長として、趣向を凝らした料理を手掛ける。

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吉田 稔伸 氏

写真

  • 5部屋の個室席を用意。プライベートな会食に

    5部屋の個室席を用意。プライベートな会食に

  • シックかつラグジュアリーな空間で、ゆったりとしたひと時を

    シックかつラグジュアリーな空間で、ゆったりとしたひと時を

  • 江戸川穴子とごぼうの柳川小鍋

    江戸川穴子とごぼうの柳川小鍋

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  • 子持ち昆布フライ

    子持ち昆布フライ

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銀座 創作料理 櫻の店舗情報

基本情報

店名 銀座 創作料理 櫻
TEL

050-5870-7899

03-3571-2787

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 新橋駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分
アクセス JR山手線新橋駅より徒歩6分 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩7分
住所 東京都中央区銀座7-6-11 ミクニ銀座7ビル2階 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:30)
【土】
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
9800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

(店外・屋外に喫煙スペースあり)

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://sakura-ginza.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7899 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座7-6-11 ミクニ銀座7ビル2階 JR山手線新橋駅より徒歩6分 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩7分 ここから地図が確認できます。

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