ギンザソウサクリョウリサクラ

銀座 創作料理 櫻

050-5870-7899

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シックでラグジュアリーな大人の空間。2人のシェフが織りなす至高の逸品を堪能

和食とイタリア料理、2人のシェフを擁し、既成概念にとらわれない独創的な料理を堪能できるお店【銀座 創作料理 櫻】。斬新かつ魅力的な料理の数々でおもてなししてくれます。黒を基調とした店内は、シックでラグジュアリーな大人の空間。5部屋を用意する個室席は、接待や会食にもぴったりです。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお食事を楽しみたい。そんな時ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

銀座 創作料理 櫻
これだけは食べてほしいベスト3

ステーキ(100g~)

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ステーキ(100g~)

フォアグラ茶碗蒸し

フォアグラ茶碗蒸し

増田牛のカツサンド

増田牛のカツサンド

料理人 / 吉田 稔伸 氏 (ヨシダ トシノブ)

専門ジャンル:和食全般

父の背中が導いてくれた料理の世界で、日々邁進

1976年、千葉県生まれ。和食料理人であった父の仕事に憧れを抱き、家業を手伝うため料理人を志す。1995年【懐石料理 淡粋】で料理人としてのキャリアをスタート。以降は、丸ノ内にある和食店、活魚専門店、そば店などで勤務し腕を磨き続けてきた。2017年11月に【銀座 創作料理 櫻】に入社。現在は和食の料理長として、趣向を凝らした料理を手掛ける。

プロフィールを見る

吉田 稔伸 氏

銀座 創作料理 櫻の店舗情報

基本情報

店名 銀座 創作料理 櫻
TEL

050-5870-7899

03-3571-2787

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最寄駅 JR山手線 新橋駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分
アクセス JR山手線新橋駅より徒歩6分 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩7分
住所 東京都中央区銀座8-7-8 GINZA8ビル4F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30) ドリンクL.O.1:30
【平日】
グランドメニュー 18:00~22:00
【平日】
バーメニュー 22:00~02:00
定休日 土・日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
9800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://sakura-ginza.com

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