青冥 阪急池田店 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

青冥　阪急池田店でこれだけは食べてほしいベスト３

旨みと食感におどろく『白身魚と卵白のふわふわ炒め』

1967年創業当初からロングセラーの伝統料理。卵白の炒めものの上に卵黄がのせてあり、ゲストの目の前で半熟に仕上げてくれます。ふわふわに仕上げた新食感がたまりません。

2～3名様1500円

• 海老と紋甲イカの塩味炒め

  プリプリの海鮮と九州産の季節野菜を薄塩仕立てで。

  1800円

• 

  九州産若鶏・海老・カシューナッツの炒め

  香ばしいカシューナッツと海老・鶏肉は相性抜群。

  1400円

■料理長のおすすめ料理

• 料理長こだわりの品々を集めました。

■前菜

• 本日の冷菜四種盛合せ

  お一人様　750円／お二人様より

  850円

• 蒸し鶏（生姜ソース添え）

  2～3名様　1300円／4～5名様　1900円

  1300円／1900円

• くらげの冷菜

  2～3名様　1700円／4～5名様　2500円

  1700円／2500円

■スープ

• とうもろこしスープ

  1人前

  550円

• ふかひれスープ

  1人前

  1000円

■揚げ物

• 

  春巻

  空気が入るよう巻き込むことで、より一層パリッとした口当たりに仕上げました。揚げたてをぜひご賞味下さい。１本30０円　※２本より

  300円

• 若鶏の唐揚げ

  4ケ　950円／4～5名様　1400円

  950円／1400円

■ふかひれ料理

• 贅沢な姿煮は特別な日や大切な方へのお祝いに最適です
• ふかひれの姿煮　背びれ

  約50g

  5000円

• ふかひれスープ

  1人前

  1000円

• ふかひれラーメン（白湯醤油味）

  1800円

• 蟹肉入りふかひれあんかけ焼そば（塩味）

  1800円

• 蟹肉入りふかひれあんかけ焼めし（醤油味）

  1800円

■牛肉・豚肉・鶏肉

• 牛肉とピーマンの細切り炒め

  2～3名様　1500円／4～5名様　2200円

  1500円／2200円

• 近江牛のオイスターソース炒め

  2300円

• 豚肉の角煮（蒸しパン添え）

  1ケ　1000円／2ケより

  1000円

• 酢豚

  2～3名様　1400円／4～5名様　2100円

  1400円／2100円

• 八宝菜

  2～3名様　1400円／4～5名様　2100円

  1400円／2100円

• 若鶏・海老・カシューナッツの炒め

  2～3名様　1400円／4～5名様　2100円

  1400円／2100円

■中華クレープ

• 牛肉の味噌炒め（クレープ）

  4枚　1600円／6枚　2400円

  1600円／2400円

• 北京ダック

  1枚　800円（2枚より）／半羽・7枚　5000円／1羽・約14枚　10000円

  800円～

■海の幸

• 海老のチリソース煮

  お好みで辛さを調節いたします。→普通・ちょい辛・激辛／2～3名様　1600円／4～5名様　2400円

  1600円／2400円

• 海老のマヨネーズソース

  2～3名様　1600円／4～5名様　2400円

  1600円／2400円

• 海老と紋甲イカの塩味炒め

  2～3名様1800円／4～5名様2700円

  1800円／2700円

■玉子

• 

  旨みと食感におどろく『白身魚と卵白のふわふわ炒め』

  1967年創業当初からロングセラーの伝統料理。卵白の炒めものの上に卵黄がのせてあり、ゲストの目の前で半熟に仕上げてくれます。ふわふわに仕上げた新食感がたまりません。
  

  2～3名様1500円

• カニ玉（プレーン／甘酢／塩あんかけ）

  2～3名様1500円／4～5名様2200円

  2～3名様1500円

■野菜

• チンゲン菜と椎茸の炒め

  2～3名様　1400円／4～5名様　2100円

  2～3名様1400円

■おこげ

• 五目おこげ　醤油味

  2～3名様　1600円／4～5名様　2400円

  2～3名様1600円

• 海の幸おこげ　塩味

  2～3名様　1700円／4～5名様　2500円

  2～3名様1700円

■麺

• 八宝焼そば／汁そば

  各1300円

• 海の幸入り焼そば／汁そば

  各1400円

• チャーシュー麺

  1300円

• 酸辣湯麺

  お好みで辛さを調節いたします。→普通・ちょい辛・激辛

  1300円

• 白ゴマ担々麺

  お好みで辛さを調節いたします。→普通・ちょい辛・激辛

  1300円

■飯

• 五目チャーハン

  1300円

• 蟹チャーハン

  1400円

• ■点心
• ふかひれ餃子

  豚肉とふかひれ・野菜を丁寧に包んでプリプリとした食感に蒸し上げました。人気のふかひれを点心でもお楽しみください。※ご注文は3ケより承ります。

  一ケ300円

• 焼売

  豚モモ肉・海老・背油を丁寧に練った餡は絶妙なバランス！
  ※ご注文は3ケより承ります。

  一ケ300円

• 特選焼餃子［にんにく使用］

  5ケ700円

• ■点心・デザート
• 小龍包

  料理長が厳選したこだわりの小龍包をひとつひとつ丁寧に蒸し上げました。一ケ250円※ご注文は3ケより承ります。

  1ケ340円

• 海老蒸し餃子

  海老のプリプリ食感が自慢の蒸し餃子。蒸したてをどうぞ。※ご注文は3ケより承ります。

  一ケ300円

• ゴマ団子

  ※ご注文は2ケより承ります。

  1ケ250円

• 杏仁豆腐

  400円

• バニラアイス

  400円

• ※表示価格は全て税込です

青冥　阪急池田店の店舗情報