ディナー：4000円 
中洲川端駅 徒歩5分 
日曜日 
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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
東浦 誠ヒガシウラ マコト
私がオススメするお店
福岡県 中洲
たつみ寿司総本店
鮨・寿司
一人で
平均予算：ランチ：3,000円 ～ 3,999円
私がオススメする理由
昭和55年に福岡の長浜で創業した寿司店です。ランチ営業もしているので訪れやすいと思います。福岡玄界のネタを中心とした、日本各地の旬の鮮魚をおまかせ握りでいただきます。すべて味が付いているので、提供された状態ですぐにおいしく食べられるのも魅力です。ほどよいシャリの握りが口の中でネタと合わさり、上品な味わいが広がります。
2018.01.11 up
福岡県 大濠/六本松/桜坂
和食家 金魚
日本料理・懐石・会席
会食で
平均予算：ディナー：6,000円 ～ 7,999円
私がオススメする理由
晴れの日の行事に訪れたくなる創作和食のお店です。カウンターとテーブルと個室があり、接待から気軽な一人飲みまで、様々なシーンで利用できます。大将が鹿児島出身で、同郷として親近感を持っています。気さくな雰囲気の方なので、会話も楽しみながらゆっくり過ごせる魅力があります。コースを予約することがほとんどですが、なかでも大将手づくりの『焼き胡麻豆腐』が絶品です。表面は香ばしく、中はとろりとした柔らかく濃厚な味わいが堪りません。きちんとした料理を食べられるので、大切な人にも紹介できるお店だと思います。
2018.01.11 up
私がオススメする理由
福岡の人間で知らない人はいないといっても過言ではない、明治13年創業のすき焼きの老舗です。元々精肉店から始まったこちらのお店は、店頭で肉の販売もされています。直営店ならではの高品質な肉の『すき焼き』は絶品。総赤煉瓦づくりの外観も雰囲気があり、まさに“文明開化の味”がいただける名店です。柔らかく甘みのあるすき焼きを食べると幸せな気持ちになれます。出張や観光で福岡を訪れる方には、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。